Qu'est-ce qu'un entrepreneur de poulet?
Devenir un entrepreneur dans le secteur du poulet n'a que très peu à voir avec le colonel Sanders, Frank Purdue ou Kenny Rogers, bien que l'on puisse faire valoir un argument en faveur du chanteur de country et de l'entrepreneur en poulet rôti. En réalité, un entrepreneur de poulet est une personne qui exerce une deuxième activité tout en conservant un emploi à temps plein dans le domaine de son choix. Par exemple, un comptable fiscaliste d'une grande entreprise peut choisir d'ouvrir une entreprise privée de préparation des déclarations de revenus les soirs et les fins de semaine, ou un chef professionnel peut être propriétaire d'un petit bistro sur le côté.
L’origine du terme «entrepreneur du poulet» a peut-être commencé à un moment où un certain nombre d’investisseurs potentiels se sont vus littéralement offrir des franchises de poulet frit en tant qu’activités lucratives. L’investissement dans ces opérations de restauration rapide n’aurait pas obligé les propriétaires à quitter leur emploi régulier, car des travailleurs qualifiés et des cadres seraient responsables des besoins opérationnels quotidiens. Un entrepreneur de poulet frit n'aurait à consacrer que quelques heures par semaine à la supervision et à la promotion de l'entreprise.
D'autres sources disent que le mot clé dans "entrepreneur de poulet" est poulet . De nombreuses personnes rêvent de quitter complètement leur emploi principal pour devenir propriétaires de petites entreprises, mais elles sont tout simplement trop "poules" pour couper tout lien avec un revenu sûr avec des avantages. En devenant un entrepreneur de poulet, un nouveau propriétaire de petite entreprise peut toujours faire face à ses obligations financières tout en apprenant les ficelles d'une nouvelle entreprise. Si l'investissement de la petite entreprise ou de la franchise fonctionne avec succès, alors et seulement alors, un entrepreneur de poulets envisagerait de quitter sa principale source de revenus.
Si les statistiques actuelles restent vraies, il existe un certain nombre de raisons impérieuses pour lesquelles une personne peut souhaiter rester un entrepreneur de poulet plutôt que de propriétaire de petite entreprise. Selon la Small Business Association (SBA), près de la moitié des petites entreprises échouent en un an. Encore plus alarmant, on estime que 90 à 95% des petites entreprises échouent dans les cinq ans. Compte tenu de ces statistiques, il n’est pas étonnant que de nombreux propriétaires de petites entreprises se lancent dans la voie de l’entreprise de poulet.