Qu'est-ce qu'une société de commerce équitable?
Une entreprise de commerce équitable est une entreprise qui vise à fournir des salaires appropriés pour des produits originaires de pays en développement, puis à les distribuer. Cette théorie de la distribution est née dans les années 1940 et s'est développée pour devenir une alternative aux produits fabriqués dans des ateliers clandestins. Plusieurs organisations travaillent pour fournir des produits équitables; la plupart suivent des principes directeurs uniques et font l'objet d'une surveillance similaire. Les industries qui utilisent le système du commerce équitable vont du café et de l’habillement aux jouets, en passant par beaucoup plus.
La fondation des organisations de commerce équitable a débuté en 1946, quand Edna Ruth Byler a commencé à acheter des tissus et des dentelles à Porto Rico, pour les revendre aux États-Unis et les restituer dans les régions pauvres d'où provenaient ces articles. Au fil des ans, de nombreux groupes ont commencé à appliquer ces mêmes principes, dans le but de ne pas tirer parti des régions les plus pauvres du monde en ne payant qu'un faible pourcentage de ce qui serait normalement payé. Le modèle de société de commerce équitable a commencé à attirer de plus en plus l'attention dans les années 90 et au-delà, lorsque le café équitable est devenu un produit populaire.
Il n’existe pas une seule entreprise de commerce équitable supervisant la production de divers biens, mais plutôt une série de fédérations et de coopératives ayant des principes et objectifs similaires pour fournir les revenus à ceux qui le méritent. Il n'y a pas de règles concrètes sur ce qui constitue le commerce équitable d'une entreprise à l'autre, mais la plupart suivent des ensembles de principes similaires qui les différencient des modèles commerciaux traditionnels. Certains de ces principes incluent: créer des opportunités pour les pays en développement en achetant des biens à des prix équitables, établir des relations transparentes entre producteurs et acheteurs afin de savoir où vont les coûts et les dépenses, promouvoir des conditions de travail propices à la santé et à la productivité et éviter la main d'oeuvre.
Afin de garantir aux consommateurs qu'une entreprise de commerce équitable respecte ces principes, des timbres de certification sont apposés sur tous les produits répondant à ces exigences. Les producteurs du commerce équitable sont généralement inspectés par une organisation et si les conditions répondent aux exigences, un timbre d'approbation est attribué. Cela vise à donner aux consommateurs l'assurance que les produits achetés sont produits dans les environnements revendiqués.
Une entreprise de commerce équitable peut produire un certain nombre de produits différents. Du thé et du café issus du commerce équitable se trouvent dans de nombreux cafés et restaurants du monde entier. On trouve également dans divers magasins des œuvres d'art, des produits artisanaux et des vêtements issus du commerce équitable. Le magasin du commerce équitable est une méthode populaire pour les achats issus du commerce équitable. Il s'agit d'un magasin proposant uniquement des produits fabriqués dans un environnement de commerce équitable.