Qu'est-ce qu'un endcap?
Dans le monde du marketing de détail, l'emplacement est primordial. L'une des zones d'affichage les plus populaires pour les marchandises dans une épicerie ou un grand magasin est le centre niché au bout d'une allée, également appelé fond . Un embout est très visible depuis les zones commerçantes populaires du périmètre et chaque section d’allée contient quatre embouts. La concurrence pour le droit d’afficher des produits sur un emballage final peut être très féroce, en particulier parmi les entreprises de boissons et de snacks.
Un endcap contient généralement des articles qui ont une marge bénéficiaire plus élevée, tels que des sodas carbonatés, des snacks salés et des offres saisonnières. Assez souvent, l'embout sera approvisionné avec une petite quantité d'objets disponibles dans une allée voisine. L'espoir est qu'un client se rende dans l'allée régulière si une saveur ou une taille particulière n'est plus disponible au bout. De cette manière, un affichage en bout sert de teaser pour la plus grande variété de produits dans les allées. Même si un client n'a pas besoin de s'aventurer dans une allée particulière, le facteur de commodité consistant à prendre une boisson ou une collation au bout a sa propre attrait.
L’embout final est un élément précieux de l’immobilier dans la configuration de tout magasin. Les vendeurs sont donc souvent disposés à payer un supplément pour bénéficier de ce privilège. Le présentoir contient souvent du matériel promotionnel spécial et un signe bien visible qui semble promouvoir un prix réduit ou promotionnel. Étant donné que le produit affiché dans un emballage final peut être situé loin de produits similaires, le client peut facilement supposer que le prix est une affaire relative.
Pour les acheteurs qui achètent principalement des produits d'épicerie essentiels aux abords du magasin, les capsules finales incitent souvent à se déplacer dans les allées chargées de produits alimentaires transformés. C'est l'une des raisons pour lesquelles certains acheteurs finissent par payer 45 $ pour ce qui aurait dû être une miche de pain et un gallon de lait. La proximité de l'embout avec la zone de circulation principale encourage les achats impulsifs, même si le client se déplace simplement de l'arrière du magasin à la caisse.