Qu'est-ce que la préparation de commandes?
La préparation des commandes est le processus consistant à extraire des articles de l'inventaire pour exécuter une commande client. Cela se passe dans un entrepôt et une entreprise peut utiliser divers moyens pour répondre aux besoins en matière de préparation de commandes. Les employés qui supervisent ce processus n'ont besoin ni de qualifications ni de formation spéciales, car ils sont généralement très simples. Dans certains cas, il est entièrement automatisé grâce à l'utilisation de robots d'entrepôt et les employés ne peuvent poser le pied dans l'entrepôt sauf en cas de problème.
Une méthode de préparation de commande nécessite l'envoi d'un employé autour de l'entrepôt avec une liste de commandes et une boîte ou un conteneur. Le sélecteur tire chaque élément en suivant l'itinéraire le plus efficace. Dans les autres entrepôts, chaque ouvrier est responsable d’une section et en sort pour remplir les commandes entrantes. La boîte peut se déplacer sur plusieurs sections jusqu'à ce que la commande soit complète, souvent le long d'un tapis roulant. Les robots d'inventaire peuvent également effectuer des tâches de prélèvement.
À la pièce, les travailleurs sélectionnent des articles dans des boîtes ouvertes ou des caisses pour répondre aux commandes de petits clients. Une entreprise vendant des livres, par exemple, les ordonne au cas par cas pour stocker l’entrepôt, mais très peu de clients commandent une caisse entière de livres à la fois. La société doit ouvrir les cas pour remplir les commandes. Le choix des caisses ou des caisses implique de tirer des caisses pleines des stocks pour remplir les commandes, une situation courante pour les entrepôts de vente en gros qui envoient des marchandises aux détaillants. Les entreprises peuvent également utiliser le picking de palettes, des palettes entières étant tirées pendant le processus de picking pour les très grosses commandes.
Le processus de préparation de commande comprend un certain nombre d'étapes, de la réception de la commande à la vérification du contenu avant la fermeture du colis et son envoi. De nombreuses entreprises utilisent des systèmes informatiques pour rationaliser le processus et conçoivent également leurs entrepôts pour une efficacité maximale. Le déplacement de produits qui ont tendance à être commandés ensemble dans la même zone de l'entrepôt, par exemple, peut réduire le temps nécessaire pour exécuter les commandes. Cela permettra à la société de passer plus de commandes et de répondre aux commandes très rapidement. De nombreux clients s'attendent à un redressement rapide.
Les systèmes d'entrepôt nécessitent des mises à jour périodiques. Lorsqu'une entreprise se prépare à apporter des modifications à son entrepôt, elle peut faire appel à un consultant. Le consultant peut évaluer les normes et les pratiques de l'entreprise et fournir des informations sur la manière de rendre la préparation des commandes plus rapide et plus fiable. Cela peut inclure l’adoption d’un nouveau système informatique, le recours à davantage de robots ou la modification de la disposition des étagères afin de permettre aux employés d’obtenir facilement ce dont ils ont besoin.