Qu'est-ce que la variance des ventes?
La variance des ventes est un terme utilisé pour décrire la différence entre les chiffres des ventes projetées ou budgétées d'une entreprise et le montant total des ventes effectivement réalisées au cours de la période considérée. La répartition de la variance des ventes peut porter sur le total des produits générés ou collectés pour la période par rapport aux chiffres des ventes projetés ou sur une vue plus détaillée prenant en compte les différences de prix unitaires. Idéalement, le degré de variance des ventes sera relativement faible, ce qui signifie que les prévisions de revenus sont très proches du volume des ventes réel réalisé.
Dans le cadre de l'écart de vente, les détails de la comparaison entre les chiffres du budget et les chiffres réels varieront. Dans certains cas, l'écart portera sur les ventes totales par rapport aux ventes projetées, en fournissant les montants monétaires réels dans le cadre de la comparaison. À d'autres moments, le processus peut être davantage une variation de la quantité vendue, l'attention étant focalisée sur la différence entre le nombre d'unités vendues et le nombre d'unités devant être vendues au cours de cette période. Une troisième approche se concentre sur le prix unitaire des biens considérés, en comparant le prix unitaire projeté avec le prix que les consommateurs étaient réellement disposés à payer pour les biens vendus.
L'un des moyens les plus simples de comprendre l'idée de la variance des ventes consiste à envisager un boulanger qui prévoit que, au cours d'une semaine, un total de 100 pains de pumpernickel sera vendu à un prix donné. Une fois cette semaine terminée, les ventes sont comptabilisées et on constate que seuls 96 pains de pumpernickel ont été achetés par les consommateurs. Cela laisse un écart de quatre sur la quantité vendue, indiquant que la boulangerie n'a pas obtenu les résultats escomptés.
Lorsque la variation des ventes est basée sur le prix unitaire, le résultat sera favorable si la quantité réellement vendue produit au moins le montant des revenus projetés pour la période. Cela signifie que même si certaines unités sont vendues au prix de vente ayant entraîné la vente de plus d'unités que prévu, la variance des ventes est toujours considérée comme favorable, car le total des ventes excède les produits projetés pour la période. Si le prix de vente plus bas ne stimule pas les ventes additionnelles qui compensent la différence, la variance des ventes sera alors exprimée sous la forme d'un résultat négatif plutôt que d'un résultat positif.
L'analyse de la variance des ventes peut aider une entreprise à ajuster sa production et ses prix, ce qui permet de maintenir les coûts à un niveau raisonnable et d'attirer l'attention des clients, ce qui génère des ventes. En utilisant cette approche, il est possible de maintenir un stock de produits finis qui réponde à la demande des clients, à la fois en termes d'unités et de prix unitaires. Cela permet également de maintenir les dépenses opérationnelles dans les limites du raisonnable et permet à l'entreprise de réaliser le niveau de profit le plus élevé possible pour chaque unité vendue.