Quels sont les différents types d'emplois dans l'industrie de la pêche?
Les types d’emplois dans l’industrie de la pêche incluent les emplois directement liés à la pêche et les emplois issus de l’industrie elle-même. Ces types d’emplois impliquent souvent la distribution de biens ou de services destinés au secteur de la pêche. Un exemple de ces types d’emplois dans l’industrie de la pêche comprend la vente ou la fabrication d’équipements et d’accessoires de pêche.
Beaucoup de personnes travaillant dans l'industrie de la pêche travaillent comme pêcheurs à la ligne. Dans certains cas, les pêcheurs possèdent leur propre bateau et vendent leurs prises à des épiciers ou à des marchés de poisson locaux. Généralement, le pêcheur propriétaire du bateau emploie d'autres personnes pour la capture quotidienne, ce qui est plus fréquent lorsque la pêche se déroule dans les eaux de la mer, où le travail exige généralement plus d'une personne. Parmi les poissons couramment vendus dans les marchés aux poissons locaux figurent le thon, le corégone et la plie. Le homard et les huîtres sont également des fruits de mer populaires sur le marché libre.
La pêche commerciale est responsable de la majeure partie du poisson vendu dans les épiceries et les marchés de poisson. La pêche commerciale utilise de très gros navires capables de transporter des tonnes de poisson en une seule sortie. De nombreuses personnes à la recherche d'un emploi dans le secteur de la pêche commencent par une activité de pêche commerciale car elles offrent généralement davantage d'opportunités d'emploi à un meilleur salaire. En outre, bon nombre des grandes entreprises offrent des avantages et une certaine sécurité d'emploi.
Certains emplois dans l'industrie de la pêche sont saisonniers et tournent autour de la pêche sportive. Ces emplois peuvent inclure la gestion de chartes et de locations de bateaux, l’organisation d’excursions de pêche et l’initiation à la pêche des débutants. Les destinations touristiques du bord de mer sont généralement un bon endroit pour chercher un emploi dans la pêche sportive.
Les emplois dans l’industrie de la pêche qui nécessitent une formation et un apprentissage approfondis incluent la conception de bateaux, l’ingénierie de la navigation et la maintenance des moteurs. Dans la plupart des cas, ces emplois offrent des salaires plus élevés mais peuvent être plus difficiles à obtenir. Les personnes à la recherche de ce type d’emploi devraient probablement commencer leurs applications par des constructeurs de navires commerciaux.
La transformation des aliments est un autre secteur d'emploi de l'industrie de la pêche, car une fois le poisson capturé, il doit généralement être désossé et nettoyé. Cela se produit généralement dans une usine de transformation de la viande, qui peut employer des centaines de travailleurs. Pour assurer un flux régulier de produits, les installations de traitement du poisson sont souvent sous-traitées à diverses pêcheries commerciales. Ce type de travail demande souvent beaucoup de travail et ne paie généralement pas bien. Les emplois dans les usines de traitement de la viande sont souvent faciles à obtenir, car le roulement du personnel est souvent important.