Quels sont les différents types de cours sur la chaîne d'approvisionnement?
Les cours sur la chaîne d’approvisionnement visent à enseigner aux étudiants à mieux comprendre le processus de la chaîne d’approvisionnement, selon lequel les entreprises transforment les matières premières en un produit fini vendu aux consommateurs de la manière la plus efficace et la plus rentable possible. Par exemple, les cours de la chaîne d'approvisionnement abordent des étapes telles que l'étape de planification, l'étape de développement, l'étape de fabrication et l'étape de retour. Les cours sur la chaîne d'approvisionnement traitent également de sujets tels que les opérations mondiales, la logistique de la chaîne d'approvisionnement, les chaînes d'approvisionnement Internet et l'optimisation de la chaîne d'approvisionnement.
Les cours relatifs à la phase de planification concernent la manière dont les entreprises décident de répondre aux besoins des clients. Les cours de la chaîne logistique relatifs à la phase de développement sont axés sur le moment où les entreprises nouent des relations avec les fournisseurs de matières premières nécessaires à la fabrication des produits. Les cours qui mettent l’accent sur l’étape de fabrication sont axés sur la façon dont la société fabrique, teste, conditionne et livre le produit au consommateur. Les cours de la chaîne logistique qui mettent l’accent sur la phase de retour soulignent la phase au cours de laquelle les clients peuvent poser des questions et renvoyer le produit s’ils ne l’aiment pas.
Les cours sur les opérations mondiales mettent l'accent sur la manière dont les entreprises peuvent identifier et utiliser les forces et les faiblesses locales. L'objectif est de permettre aux étudiants d'apprendre à analyser les forces et les faiblesses locales et à intégrer ces informations dans leurs efforts de gestion. Cela leur permettra d'apprendre à gérer leurs opérations de manière à pouvoir gérer efficacement une entreprise malgré les obstacles culturels, géographiques et organisationnels.
Les cours de logistique de la chaîne d'approvisionnement aident les étudiants à travailler en groupe, à mettre en pratique leurs compétences en analyse économique et à apprendre à concevoir des systèmes de fabrication ou de distribution. L'accent est généralement mis sur des sujets tels que le système de transport, la politique d'inventaire et les systèmes de distribution nationaux. En outre, l'accent est mis sur le flux de travail et la disposition de l'espace de travail ou de l'installation où le produit est conçu.
Les cours liés à la chaîne d'approvisionnement activés par Internet sont axés sur la manière dont Internet a modifié les interactions et les relations commerciales avec la chaîne d'approvisionnement. Par exemple, l'accent est mis sur des sujets tels que les enchères électroniques, les échanges électroniques et la tarification dynamique. En outre, l'accent est mis sur des sujets tels que les choix de compatibilité, le regroupement, les chaînes de valeur virtuelles et la question de savoir comment la technologie de l'information permet de faire progresser l'intégration de la chaîne d'approvisionnement.
Les cours d’optimisation de la chaîne logistique impliquent une exposition avancée à la théorie et à la probabilité de l’optimisation. Cela implique également d'apprendre à effectuer des calculs relatifs à la chaîne logistique à l'aide d'une programmation réseau, dynamique, réseau, concave et convexe. L'accent est également mis sur l'apprentissage des modèles de flux de réseau et sur la comparaison stochastique.