Que font les ouvriers agricoles?
Exploiter une ferme commerciale peut être une affaire complexe. La manière dont cela est accompli varie car l'agriculture est pratiquée dans de nombreuses régions du monde et implique de nombreux produits différents. Il existe donc de nombreux types d'ouvriers agricoles qui peuvent être employés à un large éventail de tâches, telles que le labour, la récolte ou la conduite.
L'agriculture implique souvent de labourer le sol, de planter des semences, de prendre soin des plantes et de lutter contre les parasites. Les ouvriers agricoles peuvent être responsables de tout ou partie de ces tâches. Dans certaines exploitations agricoles, les travailleurs sont tenus de nourrir, d’abreuver, d’abriter du bétail commercial tel que les moutons, les bovins et les porcins.
Les gestionnaires de ferme sont généralement des personnes qui ont la responsabilité de veiller au bon fonctionnement des opérations dans une ferme. Les grandes entreprises agricoles ont souvent besoin d'équipes de gestion. Ces personnes n'ont généralement pas de liste de tâches. Ils peuvent être impliqués dans n'importe quoi, allant de la supervision d'autres travailleurs à la commande de fournitures en passant par le dépannage du système d'irrigation. Une ferme emploie aussi couramment des gestionnaires financiers pour maintenir les affaires économiques liées à l'agriculture.
Une grande partie du travail qui doit être accompli dans certaines fermes est concentrée sur une certaine période de l'année. Cela crée le besoin de travailleurs agricoles saisonniers. Lorsque les pays développés se rapprochent des pays moins développés, il est courant que les travailleurs agricoles migrent vers les pays plus développés pendant la saison au cours de laquelle leur travail est nécessaire, puis rentrent chez eux à la fin de la saison.
La récolte est une tâche courante pour les ouvriers agricoles saisonniers. Il peut être impératif pour une ferme de disposer de la main-d'œuvre nécessaire lorsque les cultures sont mûres et prêtes à être envoyées sur le marché. Si cela n'est pas fait, les résultats pourraient inclure des pertes massives pour la ferme et des effets néfastes sur les disponibilités alimentaires d'un pays.
Les types d'ouvriers agricoles embauchés pendant la période de récolte peuvent inclure les abatteuses et les chargeuses. Les récolteurs sont les personnes qui retirent les récoltes des arbres, des vignes ou des plantes. Les chargeurs sont les personnes qui emballent ou chargent les récoltes à transporter hors de la ferme.
Il existe généralement de nombreuses structures, outils et machines sur la ferme qui doivent être entretenus. Il est courant que les fermes emploient du personnel de maintenance pour le faire. Les mécaniciens et autres tâches d’entretien peuvent être confiés à des personnes distinctes, mais il n’est pas rare qu’une personne s’acquitte de toutes ces tâches.
Les conducteurs peuvent également être employés de façon saisonnière. Ils ne seront peut-être nécessaires qu'au moment de la récolte, lorsque les cultures devront être commercialisées. Cependant, dans de nombreux cas, les exploitations agricoles ont besoin de chauffeurs pour de nombreuses tâches tout au long de l'année, telles que le transport de carburant, les aliments pour animaux ou les pesticides.