Que font les producteurs d'arbres fruitiers?
Il existe de nombreux producteurs d'arbres fruitiers qui vendent des arbres à des agriculteurs commerciaux ou à ceux qui souhaitent cultiver des fruits à partir d'arbres pour leur consommation personnelle. La plupart des producteurs d'arbres fruitiers ont des fermes ou des pépinières où les arbres sont conservés jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être déplacés. Habituellement, les arbres ne sont pas déplacés pendant les premières années de croissance ou jusqu'à ce qu'ils atteignent une hauteur d'au moins 90 à 120 centimètres.
Les producteurs d’arbres fruitiers ont généralement de grandes exploitations et sont disposés à fournir de jeunes arbres aux grandes exploitations commerciales. Les vergers fournissant ou vendant des fruits au public achètent généralement leurs jeunes arbres dans des pépinières plutôt que de les cultiver à partir de semences. Ces pépinières ont souvent une grande variété d'arbres dans leur catalogue et les confient constamment à des fermes et à des jardiniers amateurs.
En fonction de la zone climatique, une seule pépinière aura généralement la capacité de cultiver une variété spécifique d’arbres fruitiers, alors qu’elle sera incapable d’en cultiver d’autres. La plupart des producteurs d'arbres fruitiers comprendront et fourniront des informations sur le lieu de croissance de leurs plantes, afin de s'assurer que leurs clients pourront continuer à faire pousser les arbres avec succès. Les pépinières d'arbres fruitiers travaillent avec des spécialistes des semences pour s'assurer qu'elles utilisent les meilleures variétés de semences. Cela pourrait inclure de nouvelles races de fruits ou des variétés spécialisées réputées résistantes aux maladies et à la sécheresse. En outre, de nombreux producteurs d’arbres fruitiers peuvent conserver certains arbres jusqu’à ce qu’ils portent des fruits afin d’utiliser les graines pour de futures plantations.
Pour acheter des arbres à de petits producteurs de fruits, l’acheteur devra se rendre à la pépinière et l’emporter. La plupart des grandes entreprises expédient les commandes aux clients, offrant généralement des réductions de prix pour les commandes plus importantes. L'expédition en vrac est aussi traditionnellement moins chère.
Les arbres fruitiers sont préparés pour l'expédition par les producteurs pendant les mois d'hiver. Ceci est fait pour éviter toute perte possible pendant les mois de croissance les plus chauds. Une fois le sol dégelé, les arbres et leurs systèmes racinaires sont coupés, souvent de manière mécanique, et emballés pour la vente et l'expédition. Lorsque les jeunes arbres sont enlevés du sol, une partie des racines est perdue, ce qui fait de la taille une étape importante et cruciale pour le nouveau planteur.
La zone de plantation d'une pépinière doit être exposée au soleil, ce qui signifie qu'elle n'est pas à l'ombre pendant la journée. En outre, les arbres fruitiers ont généralement besoin d'un bon drainage, ce qui en fait une priorité absolue pour les producteurs d'arbres fruitiers. Le gravier est souvent utilisé comme couche dans le sol dans les pépinières car il permet un drainage maximal. La taille saisonnière, qui varie selon le type d'arbre, est une autre tâche importante pour les producteurs d'arbres fruitiers.