Que fait une diététiste d'entreprise?
Une diététiste d'entreprise favorise des habitudes alimentaires saines en supervisant le service alimentaire d'une entreprise particulière. Il peut créer un plan nutritionnel et enseigner les compétences appropriées de portionnement des aliments afin que les employés soient plus sains et plus heureux. De nombreuses sociétés peuvent réduire leurs coûts de santé de cette manière, car un régime alimentaire approprié peut être une forme de maintien de la santé préventive.
Les grandes entreprises peuvent généralement avoir leurs propres cafétérias ou services alimentaires dans le bâtiment comme commodité pour les travailleurs et les clients. La diététiste d'entreprise choisit souvent directement les aliments offerts dans ces installations, des ingrédients du pain commun aux fruits frais. L'un des principaux objectifs de la diététiste d'entreprise est de garder les appétits des gens satisfaits tout en se conformant aux normes de santé.
La diététiste d'entreprise supervise et forme également d'autres membres du personnel des services alimentaires; Il peut donner des instructions spécifiques concernant l'utilisation des beurres et des graisses dans les recettes afin que la nourriture ne soit pas trop grasse. Manipulation des alimentsEt la sécurité est également une priorité pour la diététiste d'entreprise. Des réunions peuvent être appelées pour discuter de la prévention des maladies d'origine alimentaire pour les travailleurs et les clients de la cafétéria.
Un équilibre doit être trouvé entre le coût des aliments sains et le budget de la société. Le diététiste doit analyser et revoir constamment les commandes alimentaires pour assurer la conformité budgétaire; Des aliments sains, comme les fruits et légumes frais, ont tendance à être plus chers que les aliments transformés ou surgelés. Certains diététistes peuvent rechercher activement des sources alimentaires locales, comme un groupe agricole, pour de meilleures réductions en vrac.
Les réunions de bien-être des employés peuvent être tenues par la diététiste de l'entreprise pour discuter de nouvelles façons innovantes de préparer et de cuisiner des aliments. Par exemple, la substitution de l'huile de canola par une graisse rendue dans une recette peut considérablement réduire considérablement le nombre de calories. Si les installations sont suffisamment suffisantes, certaines entreprises peuvent proposer des cours de cuisineles employés pour améliorer la santé alimentaire globale.
Un autre travail d'emploi pour la diététiste d'entreprise discute du contrôle des portions avec les employés. Des réunions individuelles ou des rassemblements de groupe peuvent couvrir les bases de la réparation d'une plaque de repas typique en protéines, amidons, légumes et fruits. Beaucoup de gens ne sont pas conscients de la portionnement approprié, ce qui peut conduire à l'obésité et aux maladies contributives.
De nombreuses sociétés embauchent des diététistes car leurs informations et leur réglementation alimentaire aident les employés à rester bien avec le temps. Les jours de maladie peuvent diminuer en raison d'une alimentation plus saine et les employés peuvent passer moins de temps au cabinet du médecin. La productivité globale augmentera avec une main-d'œuvre plus heureuse et plus saine et les taux d'assurance maladie baisseront pour l'employeur et les employés.