Que fait un fleuriste?
Un fleuriste est un professionnel spécialisé dans la sélection et la disposition de fleurs à des fins de décoration. Les fleuristes travaillent dans le monde entier, depuis les énormes entrepôts qui expédient des fleurs à l’étranger jusqu’aux petits stands en bordure de route dans les zones rurales. De nombreuses personnes utilisent les services d'un fleuriste à un moment donné de leur vie, car elles apprécient les cadeaux de fleurs soigneusement arrangées, en particulier lors d'occasions importantes de la vie.
Les fleuristes existent depuis au moins 1623, lorsque le mot «fleuriste» est entré pour la première fois en anglais. Comme le mot «fleur», il est dérivé du latin floris , qui signifie «fleur». Les fleuristes travaillent traditionnellement avec des fleurs coupées, bien que certains puissent aussi vendre des plantes en pot. La culture des fleurs est laissée aux jardiniers et aux spécialistes de l'horticulture qui ont des contrats individuels avec les fleuristes pour livrer des fleurs, généralement tous les jours, afin de garantir leur fraîcheur.
Les fleuristes n’ont généralement pas besoin de formation professionnelle, bien que la plupart d’entre eux débutent en tant qu’apprentis travaillant avec un fleuriste chevronné et capable d’enseigner les ficelles du métier. Un bon fleuriste a un excellent œil pour la couleur et l'esthétique de la composition florale. Il doit également avoir du talent pour travailler sur plusieurs projets à la fois. Un fleuriste peut par exemple prendre des dispositions pour organiser un grand mariage tout en s'occupant de ses clients quotidiens. Certains fleuristes gèrent également leurs propres magasins, auquel cas une tête pour les affaires est vitale.
La tâche principale d'un fleuriste est l'arrangement de fleurs. La plupart des fleuristes vendent une sélection de bouquets de fleurs arrangés à des prix fixes aux personnes qui veulent simplement entrer et acheter des arrangements. Ils offrent également des services d'arrangement personnalisés; Les clients individuels peuvent entrer et commander un bouquet sur-mesure à partir du stock disponible, ou ils peuvent passer une commande à l'avance, ce qui est conseillé lorsque quelqu'un a besoin d'une multitude de fleurs pour un événement comme un mariage, des funérailles ou une remise des diplômes.
Les arrangements peuvent comprendre des fleurs fraîches, des fleurs séchées, des rubans, du feuillage, d’autres matières végétales et d’autres caractéristiques ornementales. Les fleuristes ont généralement en stock des vases, des paniers et d’autres outils pour la présentation de fleurs. Ils peuvent également proposer la livraison de leurs produits aux personnes qui souhaitent envoyer des fleurs à des personnes en convalescence à l'hôpital, à des familles endeuillées et à d'autres personnes.
Les fleuristes avertis en savent souvent beaucoup sur le symbolisme des fleurs avec lesquelles ils travaillent. Différentes fleurs ont différentes significations dans des cultures spécifiques, de même que certaines couleurs. Les fleuristes sont généralement familiarisés avec les croyances culturelles concernant les fleurs dans les zones dans lesquelles ils travaillent, et ils peuvent également avoir des informations sur d'autres cultures. Cette connaissance est extrêmement importante lors de l’organisation de fleurs pour des événements tels que les mariages; certaines couleurs peuvent être considérées comme peu favorables, de même que certaines fleurs.