Que fait un superviseur d'hôtel?
Les tâches d'un superviseur d'hôtel peuvent varier en fonction de la taille de l'hôtel et du nombre d'autres employés ou services. En général, cette position fait référence au superviseur de la réception d'un hôtel, qui supervise des départements tels que la réception, les réservations et tout ce qui se trouve à l'avant de l'hôtel. Parmi les autres départements dans lesquels une personne pourrait jouer un rôle de supervision, citons l'entretien ménager, la maintenance ou la sécurité. Il incombe généralement au superviseur de l’hôtel de veiller au bon déroulement des opérations à la réception, à l’enregistrement des arrivées et des départs et à l’attribution des chambres appropriées. Le superviseur aide également à résoudre les problèmes, à faire des réservations et à surveiller les flux de trésorerie de la réception.
Beaucoup de personnes qui deviennent superviseurs d’hôtel ont une combinaison d’études et d’expérience dans le domaine. Un diplôme d'associé ou un baccalauréat en gestion des centres de villégiature ou de l'hôtellerie peut être nécessaire dans les grands hôtels les plus haut de gamme, tandis que les petits établissements peuvent en faire un superviseur possédant seulement quelques années d'expérience. Le superviseur est chargé de veiller à ce que les autres employés s’acquittent de leurs tâches quotidiennes au besoin. Il en rend généralement compte au directeur de l’hôtel, chaque jour ou chaque semaine, afin de partager des informations sur les opérations et les objectifs.
Dans la plupart des cas, le superviseur de l'hôtel ne sera pas assis derrière un bureau dans un bureau toute la journée, mais sera fréquemment présent dans le hall et la réception de l'hôtel. Il peut assister les invités lors de leur enregistrement et répondre à leurs questions. Répondre aux téléphones pour effectuer, confirmer ou modifier des réservations peut également constituer une autre tâche courante. Une autre partie importante des tâches d’un superviseur d’hôtel consiste à résoudre les problèmes que les clients peuvent avoir et à fournir un excellent service à la clientèle afin de garantir leur retour à l’hôtel. La comptabilité et la comptabilité de base, telles que le décompte des tiroirs-caisses et la tenue des dossiers, peuvent également être une tâche normale.
En plus de travailler directement avec et d'aider les clients, le superviseur de l'hôtel doit également travailler avec succès avec les autres employés. Cela peut impliquer la création d'horaires, la formation de nouveaux employés et la résolution de problèmes entre employés. Cela peut également impliquer des tâches telles que le respect du code vestimentaire ou la réprimande des employés qui ne s'acquittent pas correctement de leurs tâches. Dans la mesure où le superviseur assure la liaison entre les employés et la direction, il est important qu’il favorise des relations positives avec les employés tout en restant professionnel à tout moment pour que l’image de l’hôtel reste positive.