Que fait un courtier en vin?
Le travail principal d'un courtier en vin consiste à assurer la liaison entre les vendeurs de vin et les acheteurs de vin. Certains courtiers travaillent exclusivement pour une partie, généralement une cave ou un magasin de vin. Ces positions impliquent généralement des négociations sur les prix, les conditions de vente et les conditions d'importation, le cas échéant. D'autres sont des agents plus ou moins libres, travaillant pour le compte de différents clients simultanément. L'objectif principal de tout courtier en vin est de contribuer à la réussite des ventes et des contrats entre les producteurs de vin, les vendeurs en gros et au détail et les consommateurs individuels.
Dans la plupart des endroits, l'industrie du vin est beaucoup plus complexe que la simple fabrication et la vente de vin. De nombreuses parties sont impliquées, y compris des acheteurs professionnels, des représentants commerciaux et des agents marketing. Les courtiers sont des professionnels qui passent leur temps à rédiger et à négocier des contrats de vente de vin. Ils sont souvent chargés de recommander les vins et reçoivent généralement une commission ou un pourcentage de retour sur toutes les ventes qu’ils facilitent.
Au sein de l'industrie vinicole, les courtiers peuvent avoir plusieurs rôles différents. Parfois, ils traitent exclusivement de raisins, ce qui permet de négocier des accords entre producteurs et viticulteurs. Certaines offres concernent des vins en vrac vendus et reconditionnés sous une étiquette différente. La plupart du temps, cependant, les courtiers traitent avec du vin déjà élaboré et mis en bouteille, mais qui doit être vendu et rendu public.
Les établissements vinicoles font souvent appel à des courtiers pour les aider à commercialiser et à vendre leur vin. Les courtiers se rendent habituellement à la cave en personne, goûtent le vin et concluent un accord avec le représentant des ventes de la cave sur le nombre de bouteilles ou de caisses à vendre. Ensuite, ils rechercheront les moyens de faire figurer ce vin sur les listes de vins de restaurant, les étagères des magasins ou d’autres lieux commerciaux, selon les directives du vigneron.
Vendre du vin est souvent plus difficile qu'il n'y paraît. La plupart des points de vente commerciaux ont des acheteurs de vin spécifiques chargés de faire des sélections de vins officielles, et il peut être difficile de les convaincre de changer d'avis ou de faire de nouvelles additions. L'une des exigences essentielles des courtiers en vin est une personnalité persistante et axée sur les ventes. Une bonne partie du travail dépasse les réticences et les réticences initiales.
Les courtiers organisent parfois des dégustations privées, organisent des expéditions de vente à l'essai et organisent même des visites de vignobles promotionnelles, le cas échéant. Tout ce qui est nécessaire pour sceller un contrat de vente est généralement fait. Cela implique souvent des frais personnels pour le courtier, sachant que les dépenses initiales déboucheront sur un chiffre d’affaires important plus tard.
Un courtier peut également travailler pour des projets commerciaux, souvent aux côtés d'un acheteur ou d'un agent du vin. Les acheteurs et les agents savent généralement bien passer des commandes et se tenir au courant des dernières tendances. Les métiers de courtier en vin sont légèrement différents en ce sens que leur intérêt est principalement centré sur la négociation et la vente à prix fixe. Ce type de courtier en vin recommande souvent de nouveaux vins à un commerçant, ou aide ce commerçant à créer un mélange exploitable de millésimes et d’étiquettes qui pourraient autrement être négligés. Les tâches du courtier en vin consistent généralement à acquérir des vins difficiles à trouver qui peuvent donner au marchand un avantage sur ses concurrents.
L’établissement de relations constitue l’un des aspects les plus importants du métier de courtier en vin. Les courtiers doivent généralement maintenir un réseau élaboré de contacts et de sources de confiance qu'ils peuvent utiliser comme canaux internes lors de la conclusion d'opérations. La plupart du temps, le travail de courtier en vin est une tâche durable. Les marchands et les vignobles vont souvent passer des contrats avec des courtiers qu’ils apprécient pendant de nombreuses années.