Qu'est-ce que la gestion de l'assainissement?
Management de l'assainissement fait référence aux pratiques et procédures nécessaires pour assurer un établissement propre et sûr. Un assainissement approprié est important dans tout emploi, bien qu'il soit particulièrement précieux et souvent appliqué par la loi, dans les secteurs de l'alimentation, de l'agriculture et des soins de santé. Une gestion efficace de l'assainissement nécessite des travailleurs et des superviseurs qualifiés pour s'assurer qu'un établissement maintient la propreté et répond à tous les codes d'assainissement régionaux et fédéraux. Les tâches des travailleurs de l'assainissement peuvent inclure des installations de nettoyage physiquement, la formation des employés des pratiques sanitaires et la réalisation d'inspections régulières.
Dans l'industrie des services alimentaires, les travailleurs de l'assainissement sont responsables du maintien des restaurants, des cafétérias, des épiceries et des bars en sécurité pour les clients. Les concierges et autres employés frottent les planchers et les murs, désinfecter les tables, les chaises, les portes et les plateaux de restauration et les salles de bains bien propres. De nombreux établissements embauchent des lave-vaisselle pour nettoyer les plats réutilisables et les appareils de cuisinerégulièrement. La plupart des travailleurs de l'assainissement qui sont employés par des sociétés de restauration acquièrent des compétences au travail de travailleurs expérimentés et de formateurs. De nombreuses installations désignent les gestionnaires d'assainissement pour superviser d'autres employés et s'assurer que rien n'est négligé ou nettoyé mal.
Un inspecteur d'assainissement pourrait travailler pour une société spécifique des services alimentaires ou représenter une agence gouvernementale qui applique les codes et lois d'assainissement. Il ou elle effectue des évaluations de routine pour assurer la propreté et la sécurité d'un établissement pour les employés et les clients. Les inspecteurs qui travaillent pour le gouvernement peuvent affiner les établissements pour des procédures insalubres, ou même les fermer jusqu'à ce qu'ils puissent respecter certaines normes.
La gestion de l'assainissement dans les soins de santé est similaire aux pratiques trouvées dans l'industrie des services alimentaires, bien que l'accent soit particulièrement mis sur la stérilisation et l'élimination appropriée des produits potentiellement nocifs.Les agents de santé sont invités à éliminer les aiguilles, la gaze et d'autres articles utilisés dans les bacs de déchets biohazard appropriés. Des concierges formés peuvent être invités à stériliser les équipements d'essais médicaux et les salles d'opération en plus d'effectuer des travaux de nettoyage standard. De plus, les inspections régulières de la santé par les responsables du gouvernement sont une partie importante de la gestion de l'assainissement de l'hôpital.
D'autres industries pratiquent la gestion de l'assainissement pour garantir que la nourriture et d'autres produits sont sûrs pour la consommation et l'utilisation. L'assainissement est essentiel dans les institutions agricoles et les usines de fabrication qui emballent les boissons et les denrées alimentaires. Une culture ou un produit animal contaminé peut potentiellement être dévastateur pour un grand nombre de consommateurs sans méfiance. La gestion de l'assainissement dans les usines agricoles et d'emballage est le plus souvent supervisée par les responsables du gouvernement fédéral.
Les installations municipales telles que les usines de traitement des eaux usées pratiquent une gestion prudente de l'assainissement pour protéger la santé d'une communauté. BordereLes fournitures R sont fréquemment testées pour la présence de bactéries ou de produits chimiques nocifs qui pourraient nuire aux citoyens. Les travailleurs qualifiés s'assurent que les conduites d'égout sont maintenues, les techniques de filtration sont efficaces et que l'approvisionnement en eau potable n'est pas entachée par la pollution.