Qu'est-ce qu'un réservoir de mélange?
Un réservoir de mélange est un conteneur utilisé pour mélanger plusieurs composants. Le matériau de la cuve de mélange peut aller du plastique, du verre ou du caoutchouc dur à l’acier de tous types. L'acier inoxydable est souvent utilisé dans la création d'un réservoir de mélange en raison de la facilité de nettoyage et de la surface lisse du produit. Le cuivre est parfois utilisé dans la fabrication d'un réservoir de mélange; Cependant, en raison de la tendance du cuivre à réagir négativement à certains produits chimiques, il n’est utilisé que modérément.
Dans la plupart des installations de fabrication, l’utilisation d’un réservoir de mélange pour préparer les matériaux qui seront utilisés dans la production est courante. Les grands conteneurs de matières premières sont placés dans un grand réservoir de mélange et sont mélangés dans un mélange lisse qui peut être utilisé pour produire une pléthore de matériaux. Dans un environnement de boulangerie, une cuve de mélange peut contenir de la farine, de la levure et de l’eau, qui ont toutes été prélevées en quantités spécifiques dans des bacs plus petits et placées dans la plus grande cuve à mélanger.
De nombreux réservoirs de mélange utilisent un mélangeur ou un système de battage pour mélanger les matériaux ensemble. Certains de ces réservoirs ressemblent à de grands mélangeurs de ciment avec des palettes fixées sur les côtés du réservoir. Les palettes soulèvent les ingrédients du fond du réservoir et les renvoient du haut du réservoir lors de sa rotation. D'autres types de mélangeurs ressemblent à de gros batteurs, un peu comme les batteurs utilisés dans un mélangeur à main. Les batteurs font tourner les ingrédients et fouettent l’air dans le mélange.
Les réservoirs relégués au mélange de liquides ne disposent généralement que de conduites de plomberie menant au réservoir de mélange. Lorsque des ingrédients liquides sont nécessaires, ils sont directement raccordés au réservoir. Lorsque les liquides sont mélangés de manière à obtenir la consistance appropriée, ils sont acheminés du réservoir à la station suivante par un pipeline fixé au fond des réservoirs. Bon nombre de ces réservoirs s'autonettoyent en faisant passer de l'eau douce dans un tuyau fixé de manière permanente. Ces tuyaux sont généralement exploités sous vide à partir d'un moteur ou d'un système distant, situés dans un emplacement central de tous les réservoirs de mélange.
De nombreux produits chimiques ne peuvent pas être stockés ensemble en raison de leur réaction lorsqu'ils sont mélangés. En stockant les produits chimiques dans des récipients séparés et en les combinant dans un réservoir de mélange lorsqu'ils sont prêts à être utilisés, le fabricant est en mesure d'acheter une grande quantité de chaque ingrédient sans avoir à faire face à des réactions chimiques dangereuses. Cela crée un environnement plus sûr pour les travailleurs ainsi que des économies de coûts pour le fabricant.