Qu'est-ce qu'un gabarit d'affûtage?
Un gabarit d'affûtage est un appareil utilisé par les menuisiers pour affûter des outils en métal. Au fil du temps, les outils peuvent s'user ou développer des bosses sur les bords. Bien que les outils tranchants produisent des coupes nettes et donnent aux utilisateurs un contrôle maximal sur la qualité du travail, des outils émoussés peuvent fendre le bois ou rendre le travail plus difficile. Plutôt que de confier ces outils à un aiguiseur professionnel, de nombreux artisans les affutent chez eux. Un gabarit d'affûtage aide à maintenir l'outil à un angle précis lors de l'affûtage, ce qui permet d'obtenir une finition plus précise et cohérente.
Les ouvriers du bois peuvent utiliser une meule mécanique ou une pierre abrasive pour affûter des outils en métal. Différents types de gabarits d'affûtage sont conçus pour fonctionner avec l'une ou l'autre de ces deux méthodes d'affûtage. Bien que des gabarits commerciaux soient disponibles, de nombreux utilisateurs préfèrent fabriquer leurs propres gabarits en bois ou en d'autres matériaux. Un gabarit d'affûtage peut être conçu pour pousser la longueur de la lame le long d'une roue ou d'une pierre, ou pour faire courir la lame d'un côté à l'autre sur la pierre ou la roue. Le choix entre ces deux conceptions dépend en grande partie du type d’outil affûté et de sa configuration.
Chaque gabarit d'affûtage est constitué d'un corps en bois ou en métal et d'une pince pour maintenir l'outil ou la lame en place. Selon la conception, il peut également comporter une pince ou un clip utilisé pour fixer le gabarit à une meule. Le gabarit maintient l'outil ou la lame à un angle spécifique, ce qui permet à l'utilisateur de maintenir un angle uniforme entre cet outil et la meule ou la pierre. En utilisant le même gabarit à chaque fois, les utilisateurs peuvent répliquer un angle de coupe pour garantir des résultats cohérents.
Ces gabarits offrent un certain nombre d'avantages aux menuisiers débutants et expérimentés. Un gabarit d'affûtage indique aux nouveaux utilisateurs le bon angle à utiliser lors de l'affûtage d'un outil, leur permettant ainsi d'obtenir l'angle de coupe souhaité sur la lame. Cela aide également l'utilisateur à obtenir le même angle à chaque affûtage de l'outil. Étant donné que les travailleurs s'habituent souvent aux nuances de leurs outils, cette cohérence facilite leur utilisation et leur permet d'obtenir des résultats de qualité. Une inclinaison ou un biseautage cohérent contribue également à prolonger la durée de vie d'un outil en réduisant les pertes de métal dues aux mauvaises techniques d'affûtage.
Un inconvénient potentiel de l'utilisation d'un gabarit d'affûtage réside dans les risques potentiels pour la sécurité. L'utilisation d'un gabarit lors de l'affûtage des outils facilite la perte de concentration sur la tâche à accomplir. Cela pourrait entraîner des blessures ou des outils cassés. Il est également essentiel que les utilisateurs utilisent la taille de gabarit correcte pour chaque outil. L'utilisation d'un gabarit trop petit pour tenir un outil en toute sécurité pourrait permettre à l'outil de s'éloigner de la meule et de vous blesser.