Qu'est-ce que l'agriculture de culture?
La culture agricole est la culture de plantes pour l'alimentation, les aliments pour animaux ou d'autres utilisations commerciales. Diverses techniques, notamment les méthodes de production biologique, peuvent être utilisées pour gérer les cultures. Les gens peuvent accéder à cette carrière par le biais d'une entreprise familiale, d'une formation sur une ferme auprès d'exploitants expérimentés ou d'un collège pour obtenir un diplôme en agriculture ou dans un domaine connexe. Cela peut impliquer de longues heures de travail et des conditions de travail difficiles, ainsi que des profits imprévisibles d'année en année, ce qui peut être stressant pour les agriculteurs.
Les types de cultures cultivées peuvent dépendre des conditions environnementales, des demandes du marché et des préférences. Certaines cultures ont une plage de croissance limitée en fonction de la température, de l’approvisionnement en eau disponible, des parasites et d’autres facteurs. D'autres peuvent être cultivés dans un plus large éventail de conditions. Les cultivateurs testent le sol et évaluent leurs terres pour déterminer quels types de produits ils peuvent cultiver, et affinent cette liste pour déterminer ce qui serait commercialement viable. Si la demande de coton sur le marché est élevée, par exemple, cela pourrait être une culture rentable à planter.
Les plantes cultivées pour l'alimentation, comme le riz, le blé et les légumes, constituent l'une des formes de culture. Il est également possible de cultiver des plantes telles que la luzerne qui seront utilisées pour nourrir les animaux. Certaines fermes combinent des cultures et des animaux et utilisent les cultures qu'elles cultivent pour nourrir leur bétail.
D'autres cultures peuvent être cultivées en tant que sources de carburant, fibres, colorants et autres produits commerciaux. L’agriculture expérimentale utilisant de nouveaux cultivars ou des cultures qui n’ont pas été cultivées avec succès à une échelle commerciale est une autre forme d’agriculture. Les gens peuvent être payés par une université ou un centre de recherche pour cultiver ces cultures et en rendre compte.
L'agriculture peut être très imprévisible. Des événements météorologiques imprévus peuvent avoir une incidence sur le rendement d'une année donnée et le marché des cultures peut également évoluer en fonction de divers facteurs économiques. Les personnes utilisant l'agriculture comme principale source de revenus tentent d'équilibrer leurs cultures afin de générer des bénéfices chaque année et peuvent également avoir besoin de bénéficier de prêts et de subventions les années les plus pauvres. Des polices d’assurance sont disponibles pour protéger les personnes des pertes telles que les cultures endommagées par les intempéries.
Certaines cultures peuvent être considérées comme importantes pour la sécurité et la stabilité nationales, car il est important d'avoir une source nationale. Les gouvernements peuvent subventionner les cultures et utiliser d'autres incitations pour encourager les agriculteurs à rester productifs. Cela peut sécuriser l'approvisionnement en nourriture, augmentant les chances qu'une quantité suffisante de nourriture soit disponible pour tout le monde, et peut réduire la dépendance à l'égard des importations.