Comment choisir le meilleur thé d'hamamélis?
L'hamamélis est un arbuste foncé et ligneux originaire de la plupart des pays d'Amérique du Nord. Il présente des feuilles vert rougeâtre et des fleurs jaunes et filandreuses. Lorsqu'elles sont ajoutées à de l'eau bouillante, l'écorce et les feuilles meurtries deviennent un thé qui peut être utilisé comme produit de lavage pour de nombreuses irritations cutanées, notamment les éruptions cutanées, l'eczéma et les plaies ouvertes. Pris en interne, le thé peut aider à tonifier les poumons et à rendre le buveur moins susceptible aux blessures et aux infections. Choisir le meilleur thé d'hamamélis implique de lire les ingrédients sur les variétés commerciales pour évaluer la viabilité et la concentration de l'hamamélis. Récolter de l'hamamélis sauvage pour faire du thé implique de trouver des feuilles propres et entièrement formées, exemptes de pesticides.
De nombreuses entreprises de thé se spécialisent dans différents types de tisanes, y compris certaines qui contiennent de l'hamamélis. Lors du choix du meilleur thé d'hamamélis, la lecture de l'emballage doit toujours être la première étape. Cette herbe ne devrait pas être consommée en grande quantité, donc l'hamamélis devrait idéalement être le troisième ou le quatrième sur la liste des herbes dans le thé. Le mélange peut contenir d'autres herbes, comme du thé noir, du thé vert, de la camomille ou du zeste d'orange. Ceux-ci sont souvent inclus pour améliorer la saveur du thé et aider l'hamamélis à faire son travail.
De nombreuses personnes consommant des tisanes préfèrent celles qui ne contiennent pas de conservateur ni de produit chimique artificiel. Ces choses sont généralement listées sur l'emballage. Les arômes, colorants et agents de conservation artificiels - tels que la malodextrine - peuvent ne pas être souhaitables pour ceux qui prennent des remèdes à base de plantes. Ces choses peuvent interférer avec l'efficacité des herbes. Les conservateurs dans le thé à l’hamamélis peuvent également indiquer que le thé n’est pas aussi bien scellé ou frais que les versions biologiques. Le thé biologique à l'hamamélis ne contient généralement que des herbes et aucun produit chimique.
Certains pensent que le meilleur thé d'hamamélis ne peut être préparé qu'à la maison. Cela peut être vrai pour ceux qui aiment savoir exactement ce qui entre dans les choses qu'ils consomment. Lors de la collecte de matières sauvages pour le thé, il est important de savoir exactement à quoi ressemble la plante et de ne choisir que les matières les plus mûres. Dans le cas du thé d'hamamélis, cela signifie généralement les feuilles. L'écorce peut également être récoltée à partir du spécimen, mais ceux qui n'ont pas l'expérience de la récolte peuvent endommager involontairement l'arbre de cette façon.
Les feuilles pour le thé d'hamamélis devraient être vert vif avec une nuance légèrement rouge sur les bords. Les feuilles doivent être exemptes de taches brunes ou jaunes, de moisissure et de spores d'insectes. Les récolteurs ne doivent généralement prendre que chaque troisième feuille d'une branche ou d'un rameau. Les feuilles récoltées peuvent être séchées dans un sac en papier pendant plusieurs semaines avant d'être émiettées dans un thé. En règle générale, seule une pincée d'hamamélis est nécessaire. Ceux qui recherchent un thé savoureux devraient combiner l'hamamélis avec d'autres herbes.