Quels sont les avantages de la noix de bétel à mâcher?
La noix de bétel est une substance mâchée par des millions de personnes dans le monde. La noix de bétel était traditionnellement considérée comme bénéfique pour l'hygiène buccale, la production d'appétit et la production de salive. Les scientifiques savent maintenant que mâcher de la noix de bétel augmente le risque de cancer de la bouche et de l'œsophage, et qu'il peut avoir des effets néfastes sur la santé des enfants dans l'utérus. Bien qu'il existe plusieurs aspects potentiellement utiles de la noix de bétel, la plupart des experts s'accordent pour dire que les risques rendent la substance malsaine.
Malgré le nom de "noix de bétel", la substance que les gens mâchent dans de nombreuses régions du monde est généralement un mélange de deux plantes et de minéraux de chaux. La partie de la noix est la noix d' arec, qui provient du palmier Areca catechu . Parfois, la noix et le citron vert sont contenus dans un emballage de feuilles de la vigne de bétel, Piper betel . Dans d'autres préparations, tous les ingrédients sont mélangés sous forme de poudre.
Souvent, la noix de bétel est consommée avec du tabac dans un produit appelé gutka . D'autres arômes comme les gousses, les sucres ou la cardamome sont facultatifs. Bien que les personnes qui aiment mâcher de la noix de bétel puissent fabriquer leur propre produit, des formes commerciales sont également disponibles. Généralement, la mastication de la noix de bétel entraîne une forte production de salive, et les mâcheurs avalent la salive supplémentaire ou la recrachent.
Les personnes qui aiment mâcher de la noix de bétel disent que la substance produit un effet relaxant ou stimulant. La noix de bétel peut également donner un sentiment accru d'alerte et d'euphorie. De cette manière, la noix de bétel présente des similitudes avec la caféine et le tabac, deux substances largement utilisées dans le monde.
Certaines recherches indiquent que l'utilisation de la noix de bétel peut atténuer certains des symptômes de la schizophrénie, mais il n'y a pas suffisamment de preuves, à partir de 2011, disponibles pour que cela soit plus qu'une possibilité. La récupération après un AVC et la colite ulcéreuse intestinale sont d’autres domaines de la médecine où la substance peut offrir de petits avantages, bien qu’il n’existe pas suffisamment de preuves pour le prouver. On pense que la noix a des effets légèrement bénéfiques sur la prévention des caries dentaires.
Bien que la noix de bétel puisse avoir des effets biologiques souhaitables notables sur le corps humain, il convient également de prendre en compte les risques graves qui en découlent. La mastication de la noix de bétel peut provoquer des cancers de la bouche, du pharynx et de l'œsophage. Avant que le cancer ne se développe, la personne qui utilise la noix de bétel peut souffrir de graves problèmes de bouche si la bouche ne peut pas s'ouvrir. En outre, les femmes enceintes qui utilisent la noix de bétel peuvent ralentir la croissance de leur bébé, ce qui peut le faire naître avec un poids insuffisant.