Quelles sont les utilisations médicales de la cerise acidulée?
Une cerise acidulée, également connue sous le nom de cerise aigre ou par son nom scientifique de Prunus cerasus , fournit de la vitamine C, du potassium, du bêta carotène et d'autres nutriments tels que les fibres.Les cerises acidulées ont également des antioxydants puissants, tels que les anthocyanes, qui ont la capacité de ralentir le processus de vieillissement, de réparer les dommages des cellules et de réduire le risque de maladie au sein du corps.Les anthocyanes contiennent des flavonoïdes qui offrent aux cerises acidulées leur couleur rouge riche, qui est responsable de la fourniture des prestations de santé et médicales.Les utilisations médicinales de la cerise acidulée comprennent la soulagement de l'inconfort associé aux douleurs au dos, aux articles et musculaires.Boire du jus de cerise acidulé, manger des cerises acidulées fraîches ou séchées et prendre des suppléments de cerise acidulés a été lié à la réduction des symptômes de la goutte, de l'arthrite, du diabète et des maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimers et la maladie de Parkinsons.
Certaines personnes souffrant de goutte et d'arthrite pourraient préférer la cerise acidulée comme alternative médicale ou supplément car ses nutriments sont considérés pour lutter contre l'inflammation.Selon certaines recherches, la consommation de cerises à la tarte réduit les niveaux d'acide urique dans le sang ainsi que la réduction des niveaux d'acide nitrique.Les deux composés sont connus pour augmenter la douleur et l'inflammation liés à la goutte et à l'arthrite si les niveaux sont trop élevés.
Les utilisations médicales de la cerise acidulée sont également liées au diabète et aux maladies cardiaques.Les cerises acidulées et le jus de cerise acidulé sont connus pour réduire la glycémie chez les personnes qui souffrent de prédiabète et de diabète.La consommation de cerises acidulées pourrait également réduire le cholestérol, réduire l'inflammation et une graisse corporelle plus faible qui peut entraîner des maladies cardiaques.
Les cerises acidulées peuvent aider à réduire les risques de développement de maladies neurodégénératives.Les anthocyanes contenues dans ces cerises aigres peuvent réparer ou protéger les cellules qui fonctionnent avec les fonctions cérébrales.Les mêmes composés pourraient également favoriser la santé des cellules, des articulations et musculaires, combattant ainsi la maladie de Parkinsons.
Les cerises acidulées sont disponibles sous plusieurs formes dans les magasins d'aliments naturels et en ligne.Manger les fruits frais et grignoter des cerises séchées remplies d'antioxydants offrent l'une des façons les plus populaires de récolter les avantages médicinaux.Les recettes de cerises à tarte congelées offrent un moyen délicieux d'incorporer les nutriments dans certains desserts populaires.Des suppléments de cerise aigre liquide à base de concentré peuvent être ajoutés aux aliments et boissons préférés pour assurer l'apport aux anthocyanes.Les capsules de cerises acidulées fonctionnent de manière similaire aux suppléments de vitamines en ce qu'ils gardent les fonctions articulaires, cardiaques et immunitaires sous contrôle.
Deux catégories courantes de cerises acides existent pour fournir des utilisations médicales.Parmi eux se trouvent la cerise Montmorency, qui est identifiée par sa peau rouge brillante avec une chair claire.Les cerises Montmorency sont originaires de la France.Le Balaton La cerise est un autre type qui présente la peau rouge à l'intérieur et à l'extérieur des fruits.Originaire de Hongrie, Balaton Les cerises ont été déposées par la Michigan State University à la suite d'un programme d'élevage.