Que sont les enzymes thérapeutiques?
Les enzymes sont des protéines complexes qui accélèrent les réactions chimiques dans le corps. Les enzymes thérapeutiques sont utilisées dans le traitement de maladies telles que les maladies pulmonaires chroniques et la sclérose en plaques. De nombreux compléments alimentaires et médicaments contiennent une ou plusieurs enzymes. D'autres applications incluent la détection de la présence d'une maladie, la gravité d'une maladie et la surveillance des réponses thérapeutiques.
Les enzymes se trouvent pratiquement partout, qu’elles soient d'origine végétale ou animale. Cependant, certains corps, qui ne sont pas produits par le corps humain, sont nécessaires à certaines fonctions. La cellulase en est un excellent exemple, étant produite uniquement par des plantes et facilitant la digestion. L'amylase, la pepsine et la lipase sont d'autres enzymes digestives souvent utilisées dans les suppléments.
La détermination des utilisations en médecine préventive a été une priorité de la recherche et de l’étude de diverses enzymes. Les enzymes thérapeutiques se sont avérées bénéfiques dans le traitement de divers types d'inflammation. Le nettoyage de la circulation sanguine des débris nécrotiques et la prévention de la coagulation inappropriée sont des avantages de certaines enzymes protéolytiques telles que la nattokinase. La serrapeptase, également connue sous le nom de serratiopeptidase, permet de traiter des affections telles que la sinusite chronique et le syndrome du canal carpien.
L'une des premières utilisations des enzymes thérapeutiques était l'inhibition ou la prévention des caillots sanguins causés par une production excessive de fibrine. Il a été constaté que lorsque la streptokinase ou des enzymes similaires sont administrés peu de temps après le début d'un infarctus du myocarde ou d'une crise cardiaque, il est possible de réduire les dommages cardiaques. Des problèmes, notamment la possibilité de réactions allergiques aux enzymes et leur dégradation rapide, ont freiné le développement de l'utilisation d'enzymes dans un environnement thérapeutique.
Au fil des décennies, l'utilisation d'enzymes thérapeutiques a évolué à mesure que les chercheurs comprenaient mieux la manière dont les systèmes immunitaire, digestif et nerveux fonctionnaient en synergie. Les personnes souffrant de problèmes relativement mineurs, tels que l’intolérance au lactose et les personnes atteintes de troubles graves tels que l’autisme, font partie des personnes qui pourraient bénéficier d’enzymes thérapeutiques. L'enzyme spécifique ou les enzymes nécessaires au traitement varient, et les effets secondaires doivent être pris en compte avant le début du traitement.
Aider la fonction digestive est peut-être l'utilisation la plus répandue des enzymes thérapeutiques à partir de 2011. Elles peuvent atténuer les problèmes causés par une croissance bactérienne excessive ou insuffisante dans l'intestin. Des enzymes digérant les fibres telles que la cellulase peuvent être utilisées pour inhiber la croissance de la levure Candida. D'autres suppléments contenant des enzymes sont utilisés pour des tâches telles que la dégradation des graisses, comme dans le cas de la lipase, ou l'amélioration de la capacité mentale.