Qu'est-ce que le ginseng chinois?

Le ginseng chinois est une plante médicinale utilisée traditionnellement dans la médecine chinoise et dans la pratique de la médecine alternative dans de nombreux pays occidentaux. Il a été prouvé que la plante stimule le cerveau, le cœur et les vaisseaux sanguins, ce qui affecte le système circulatoire dans son ensemble, généralement de manière bénéfique. La glycémie diminue avec l'ingestion de ginseng chinois, ce qui augmente également les sécrétions d'histamine et la quantité de corticostéroïdes dans le sang. Panax quinquefolium est le nom scientifique de cette plante médicinale, qui contient divers produits chimiques naturels tels que le camphre, l'arabinose, les ginéosides, l'amidon et la saponine.

Généralement, la décoction de la racine est faite en la faisant mijoter doucement dans de l'eau, ou la racine est broyée en une poudre et encapsulée pour être prise avec de l'eau. Parmi les avantages non prouvés de l'herbe sont sa capacité à traiter l'anémie, le diabète, les ulcères, l'œdème, la dépression et l'impuissance. Le recours au ginseng chinois pour traiter médicalement les avantages non prouvés n’est généralement pas recommandé, en particulier si une personne ne possède pas une solide compréhension de la nutrition et des interactions médicamenteuses possibles. Certains pensent que cette maladie peut également être traitée comme un durcissement des artères et une diminution de l'efficacité mentale et physique. C'est pourquoi le ginseng chinois a été associé à d'autres herbes réputées pour retarder, voire inverser le processus de vieillissement.

Les personnes pour qui il est généralement considéré comme sûr de prendre l'herbe incluent celles qui ont moins de 45 ans, qui ne sont pas enceintes, qui jouissent d'une bonne santé physique et qui ne l'ingèrent que pendant de courtes périodes. Les patients diabétiques et cardiaques doivent consulter un médecin avant de prendre le ginseng chinois, même à petites doses, peu importe la période. Aucun problème n'a été signalé lorsque les femmes enceintes ou qui allaitent en prennent de petites quantités, mais cela n'est toujours pas considéré comme totalement sûr, à moins de consulter un médecin au préalable.

Le ginseng chinois est vendu dans de nombreux magasins d’aliments naturels sous différentes formes. Généralement, la forme la plus sûre de ginseng chinois ou de toute autre herbe consiste à le cultiver biologiquement ou à le confectionner à la main. Dans de nombreuses régions de Chine, cette plante médicinale est toujours utilisée comme remède à base de plantes de prédilection pour presque tous les problèmes de santé rencontrés. Le ginseng n’est pas considéré comme une herbe douce, il est donc déconseillé de permettre aux enfants de moins de 2 ans de l’ingérer. La puissance au sol jaunâtre a un arôme puissant et un goût très désagréable.