Qu'est-ce que Food Addicts Anonymous?
Food Addicts Anonymous est un programme de récupération destiné aux personnes qui ont le sentiment de créer une dépendance à la nourriture et qui souhaitent lutter contre cette dépendance avec le soutien du groupe. Créée dans l'État américain de Floride, Food Addicts Anonymous est désormais présente aux États-Unis et dans plusieurs autres pays. Elle peut même être utilisée à distance via des réunions par Internet ou par téléphone. La participation est gratuite et ouverte à ceux qui mangent trop et à ceux qui mangent moins. L'organisation est basée sur la notion que certaines personnes sont physiquement dépendantes du sucre, du blé et de la farine, et les participants sont encouragés à adopter un plan alimentaire basé sur l'abstinence de ces aliments. Food Addicts Anonymous est calqué sur Alcoholics Anonymous et divise l'expérience de récupération en 12 étapes.
Créé en 1987 dans l'État américain de Floride, au début du XXIe siècle, Food Addicts Anonymous est présent aux quatre coins des États-Unis. Des réunions ont également lieu au Canada et dans plusieurs pays européens. Les réunions téléphoniques fréquentes et les réunions sur Internet permettent même aux individus de participer au programme à distance.
La participation à Food Addicts Anonymous est gratuite et l'organisation est uniquement financée par les dons des participants. Le programme est ouvert à toute personne qui pense avoir une dépendance à la nourriture et qui souhaite s'abstenir des aliments auxquels il est accro. Par conséquent, les participants incluent non seulement ceux qui mangent trop, mais aussi ceux qui consomment délibérément des aliments ou qui consomment des médicaments ou qui font trop d'exercice pour tenter de contrôler une relation difficile avec des aliments provoquant une dépendance.
L’hypothèse sous-jacente de Food Addicts Anonymous est la notion selon laquelle certaines personnes sont physiquement dépendantes du sucre, du blé et de la farine et que cette dépendance a un impact négatif sur la vie de ces personnes de la même manière que la dépendance à l’alcool ou à la drogue. En tant que tels, les participants au programme sont encouragés à adopter un régime alimentaire construit autour de l'abstinence de ces ingrédients. Il convient de noter que la perte de poids n’est pas l’objectif de ce régime alimentaire et que les participants au programme ne l’appellent donc pas un régime. L'objectif du plan est plutôt de permettre aux personnes dépendantes pour l'alimentation de s'abstenir des ingrédients dont elles dépendaient auparavant.
Inspiré des Alcooliques anonymes, Food Addicts Anonymous divise la période de récupération en 12 étapes. Celles-ci comprennent des étapes comme admettre son impuissance et se racheter avec ceux qui sont négativement affectés par sa dépendance. Les progrès de ces étapes sont généralement facilités par la présence aux réunions, la correspondance avec un sponsor et l'abstinence des aliments que le programme identifie comme provoquant une dépendance.