Qu'est-ce que le fucus vésiculeux?
Le fucus vesiculosus est une algue de couleur brun-vert, plus connue sous le nom de fucus ou de varech. Il est originaire des rives occidentales de la mer Méditerranée et des côtes de l'Atlantique Nord. Bien qu'il ait de nombreuses utilisations, allant du carburant à la nourriture pour le bétail, il est également un remède homéopathique populaire. Il peut être utilisé pour prévenir les maladies du goitre ou de la thyroïde, pour favoriser la perte de poids, pour traiter les rhumatismes et comme traitement antiviral.
Cette plante marine est à la fois flexible et solide. Bien que vert-brunâtre lorsqu'il est en vie, le fucus vesiculosus vire au noir lorsqu'il se dessèche. Il a une forte odeur et un goût désagréable. Cette algue contient des polysaccharides, des polyphénols et des minéraux, notamment de l'iode. Les polysaccharides stimulent généralement le système immunitaire, tandis que l'iode stimule la thyroïde.
Beaucoup de gens prétendent que le fucus vésiculeux favorise la perte de poids grâce à l'utilisation d'un patch ou de capsules à base d'algue. On pense que puisque l'algue est riche en iode, les niveaux d'iode dans le corps vont augmenter en consommant les capsules ou en portant le patch. Le corps utilise l'iode pour fabriquer l'hormone thyroïdienne, qui gère le métabolisme du corps. Par conséquent, les utilisateurs espèrent qu'il y aura une augmentation de la production de l'hormone thyroïdienne en portant le patch et une augmentation du métabolisme du corps. En augmentant le métabolisme du corps, une personne peut être en mesure de perdre du poids sans exercice ni régime.
Bien que peu de recherches scientifiques, voire aucune, soutiennent l’utilisation du fucus vésiculeux comme remède homéopathique, de nombreuses personnes continuent de l’utiliser pour traiter divers maux. Par exemple, on pense qu'il empêche la dégénérescence graisseuse des artères coronaires et du cœur. Il est également utilisé chez les personnes souffrant de néphrite car il est supposé atténuer les irritations et la congestion rénales. En outre, il peut inhiber la croissance de certaines cellules cancéreuses, ce qui en fait une aide puissante pour les personnes atteintes de cancer.
Des essais cliniques n'ont pas encore été menés sur l'homme pour de nombreuses utilisations supposées du fucus vesiculosus. Par exemple, on pense qu'il soulage les brûlures d'estomac, guérit les blessures, abaisse le taux de cholestérol et soulage la diarrhée, mais il n'existe aucune donnée scientifique à l'appui de ces affirmations. Une étude allemande réalisée dans une éprouvette a montré que le fucus vesiculosus était efficace en tant qu'antiviral et en tant que suppresseur de l'activité du VIH.
Étant donné que le fucus vesiculosus est riche en iode, il existe certains effets secondaires et un professionnel de la santé doit être contacté avant de commencer à l'utiliser. Par exemple, une thyroïde anormale peut résulter de sa consommation. Dans certains cas, une acné extrême, une glycémie basse et des saignements anormaux peuvent se développer. Les effets secondaires mineurs incluent un goût de laiton dans la bouche, une salivation extrême et un estomac irrité. Si l'algue contient beaucoup d'arsenic, il peut en résulter une toxicité pour les nerfs et les reins.