Quelles sont les fonctions du système digestif?
Les fonctions du système digestif sont variées, mais elles impliquent principalement la décomposition et l'absorption d'aliments et de nutriments. L'estomac, l'intestin grêle et le gros intestin, associés à des organes tels que le foie et le pancréas, agissent de concert pour décomposer les aliments et absorber les nutriments qu'ils contiennent afin qu'ils puissent être utilisés par l'organisme. De nombreuses zones de digestion affectent également le système immunitaire et le système de désintoxication du corps.
Briser les aliments pour qu’ils puissent être utilisés est la première des nombreuses fonctions du système digestif. Cela commence dans la bouche, où la salive aide à dissoudre et liquéfier les aliments, et continue dans l'estomac, où les enzymes digestives décomposent davantage les aliments. Une fois qu'il a quitté l'estomac, la nourriture pénètre dans l'intestin grêle, qui est un long organe tubulaire qui absorbe la majeure partie des nutriments de la nourriture.
La nourriture est décomposée encore plus dans l'intestin grêle en utilisant la bile du pancréas et des enzymes produites par le foie, ainsi que du mucus digestif. Les nutriments sont absorbés dans les tissus de l'intestin et les déchets restants descendent dans le gros intestin, ou le côlon. Il est généralement sous forme liquide à ce moment-là, mais le côlon réabsorbe l'humidité des déchets pour éviter la déshydratation. Parfois, l'eau n'est pas absorbée et c'est ce qui cause la diarrhée.
En plus de fournir des nutriments au reste du corps, le système digestif a également d'autres fonctions. Le foie, qui sécrète des enzymes importantes et la bile pour décomposer les aliments, agit également pour détoxifier le corps en filtrant les toxines des aliments, des boissons et des autres substances consommées. Les reins et la vésicule biliaire facilitent ce processus, mais le foie fait l'essentiel du travail.
Le pancréas remplit également diverses fonctions importantes du système digestif, notamment la sécrétion d'insuline dans la circulation sanguine afin de métaboliser le glucose afin qu'il puisse être utilisé comme carburant par les cellules. Si cela n'est pas fait correctement, de graves problèmes de santé peuvent en résulter. La production ou la mise en œuvre inappropriée d’insuline est la cause du diabète.
De plus, les bonnes bactéries qui vivent dans le gros intestin aident à contrecarrer les agents pathogènes ou les bactéries nocives. Cela aide le système immunitaire à protéger le corps contre les maladies en réduisant le nombre de bactéries nocives que les globules blancs doivent combattre. Une bactérie dangereuse déséquilibrée est l’une des principales causes de troubles digestifs. Prendre un supplément quotidien de probiotiques peut aider à maintenir l'équilibre.