Que dois-je considérer lors de l'achat d'une balance numérique?
Les balances numériques peuvent être utilisées à diverses fins, de la cuisson au contrôle de votre poids. Lors de l’achat d’une balance numérique, vous devez tenir compte de plusieurs points importants. Pour tirer le meilleur parti de votre balance, vous devez réfléchir à chacune d’elles. Certaines personnes peuvent se contenter d'une balance standard, mais si vous passez au numérique, voici ce qu'il faut rechercher.
Tout d’abord, vous devez être capable de lire votre balance numérique pour qu’elle vous soit utile. Assurez-vous que l'affichage de la balance numérique est clair et dans un endroit facile à voir. S'il s'agit d'une balance numérique de salle de bain, assurez-vous que lorsque vous vous tenez dessus, vous pouvez voir clairement les chiffres sans avoir à vous déplacer ou à vous tenir dans une position inconfortable. S'il s'agit d'une balance numérique pour votre cuisine, assurez-vous de pouvoir la lire si vous mettez un grand bol ou un plateau sur le dessus.
Lorsque vous achetez une balance numérique pour la cuisine, assurez-vous que sa plage de mesures correspond à vos besoins. Si vous faites de la cuisson à grande échelle et mesurez des kilos de farine et de sucre, assurez-vous que votre balance numérique peut supporter autant de poids. Si votre balance numérique doit être utilisée pour des recettes plus petites, vous n'aurez pas besoin de plus de plage, mais vous aurez besoin d'une balance qui soit précise avec une unité de mesure plus petite.
Si votre balance numérique est utilisée pour mesurer de petites quantités dans la cuisine, vous voudrez vous assurer qu'elle est précise et précise. Assurez-vous que la balance numérique peut vous indiquer avec précision si un élément mesure 1 gramme ou 1,5 gramme. Pour des recettes plus petites, la différence entre 1 gramme et 1,5 gramme de cannelle pourrait faire une grande différence dans le produit final. Un haut niveau de précision de votre balance numérique signifie que si vous mesurez le poids de 1/4 de tasse de sel, puis que vous mesurez le poids d'un deuxième 1/4 de tasse de sel, les deux mesures seront identiques. Vous ne voulez pas acheter une balance imprécise, car elle vous empêchera de reproduire fidèlement vos recettes.
Une fonction utile d'une balance numérique de cuisine est la possibilité de tarer ou de mettre à zéro la lecture. Cette fonctionnalité vous permet de mesurer plusieurs ingrédients dans le même récipient. Lorsque vous tarez une balance, elle considère que ce qui existe déjà ne pèse rien et ne pèse que ce qui est ajouté. Si vous avez 5 grammes de sel sur la balance et que vous la tarez, la lecture sera 0. Vous pouvez ensuite ajouter 3,5 grammes de poivre facilement, au lieu de vous rappeler que même si la recette dit 3,5 grammes, vous devez en réalité obtenir une lecture. de 8,5 grammes sur la balance.
Enfin, vous voudrez une balance numérique qui utilise les unités avec lesquelles vous êtes le plus familier, voire mieux, qui vous permet d’utiliser un certain nombre d’unités différentes. Si votre recette nécessite des grammes et que votre balance ne mesure que des onces, vous aurez beaucoup de calculs à faire. Gardez toutes ces choses à l'esprit et vous êtes sûr de trouver la balance numérique qui vous convient. Le prix et l'apparence sont des facteurs bien sûr, mais obtenir toutes les fonctionnalités dont vous avez besoin vaut de l'argent supplémentaire.