Mit csinál egy privát szakács?

A privát szakács általában egy képzett szakács, amelyet egy személy alkalmaz, hogy előkészítse és főzze az összes ételt.A legtöbb esetben egy magán szakácsot egy család vagy egy háztartás foglalkoztat.Gyakran egy ilyen típusú séfként dolgozó személy megszerezte a tudományos képzést.Sok szakács részt vesz egy főzési akadémián vagy kulináris intézetben, hogy megtanulja a főzés képzőművészetét.Ha egy magánháztartásban alkalmazza, a séf az utasokkal tartózkodhat, hogy bármikor hozzáférhetővé tegye a munkáltatók számára.

Általában a magánszakácsnak több feladata lesz.A séf egyik legfontosabb feladata a munkáltató igényeinek megértése.Tudnia kell, hogy a munkáltató mely élelmiszereket szereti, nem szereti, és ha van olyan élelmiszer -allergia, amelyet bárki szenved, akit kiszolgál.Ehhez a séf megtarthat egy listát vagy egy diagramot a biztonságos és a nem biztonságos ételekről a különféle egyének számára, akiket főzni fog.Az egyéni preferenciák szerint gyakran a magán szakácsoknak számos ételt kell készíteniük azoknak a személyeknek vagy embereknek, akiknek alkalmazottja.

A főzés általában a magánszakács leginkább elvégzett kötelessége.A nap folyamán több teljes kurzus ételt készíthet a munkáltató számára.Az ételek tartalmazhatnak reggelit vagy villásreggeli, ebéd, vacsora és harapnivalók is.A legtöbb ember privát szakácsokat bérel fel frissen főtt ételekkel, friss alapanyagokkal, ha nem képesek erre.Ilyen körülmények között a séfnek általában tájékozódnia kell a táplálkozásról és az egészséges ételek megválasztásáról.

Mielőtt az ételt főzni lehet, a privát szakácsnak elkészítenie kell az ételt, és készen kell állnia a főzésre.Ez magában foglalhatja a munkáltató összes élelmiszerboltját.Lehet, hogy a séf felelős a hűtőszekrény, a polcok és a kamra élelmiszerekkel tárolásáért.Ezek az ételek magukban foglalhatják azokat, amelyeket a munkáltató személyesen imád, valamint az ételek főzéséhez szükséges.A magán szakácsok gyakran főznek és szolgálnak fel bizonyos ételeket, és elkészítik és tárolják a későbbi időpontban, a séf segítségével vagy anélkül.

Időnként egy magánszakács vendéglátóként működhet.Vendéglátóként a séf elkészítheti azokat a ételeket, amelyeket egy vacsorán szolgálnak fel a vendégek számára.A séf elkészítheti bármilyen típusú étkezést, amelyet a munkáltató kíván, például étkezést egy hivatalos üléses vacsorára vagy svédasztalos stílusra.A munkáltató jóváhagyásával egy séf asszisztenseket bérelhet fel az ünnepségek segítésére.A magán szakácssá váláshoz az embernek tapasztalatra lesz szüksége a főzésben, a jól szervezettnek, a részletekre való figyelmet kell fordítani és jó emberek készségeivel rendelkezni.