Skip to main content

Apa saja berbagai jenis pekerjaan katering paruh waktu?

Pekerjaan katering paruh waktu tersedia di hampir semua aspek bidang katering, dan berkisar dari koki kepala hingga server dan personel pembersih.Bergantung pada ukuran dan ruang lingkup suatu peristiwa, sejumlah besar pekerjaan katering paruh waktu dapat dihasilkan untuk pesta yang dihadiri dengan baik, sementara urusan yang lebih sederhana biasanya akan menciptakan lebih sedikit pekerjaan katering.Selain perayaan swasta, seperti pernikahan dan pesta ulang tahun, pekerjaan katering paruh waktu juga dihasilkan ketika bisnis dan organisasi menjadi tuan rumah acara katering.

Perusahaan katering dapat mempekerjakan berbagai juru masak, seperti koki kepala, koki sous dan pastryChef, untuk menyiapkan makanan untuk acara yang melayani.Jumlah staf dapur yang dibutuhkan untuk menyiapkan makanan yang melayani sering kali bergantung pada volume dan berbagai makanan yang akan disajikan di suatu acara.Volume makanan yang lebih besar biasanya membutuhkan lebih banyak pekerja, seperti halnya menu berlimpah yang menampilkan berbagai jenis item.Pekerjaan katering paruh waktu terkait makanan lainnya termasuk yang berfokus pada salad, makanan penutup, dan minuman.Bartender dan barista juga dapat menjadi bagian dari staf katering.

Staf set-up sering diperlukan untuk menyiapkan ruang perjamuan, tenda, atau ruang makan lainnya untuk acara katering.Awak set-up akan sering mengurus pengangkatan berat yang terlibat dalam katering suatu peristiwa, seperti menyiapkan meja perjamuan, nampan penyajian makanan, dan stasiun minuman.Staf pengaturan juga biasanya bertanggung jawab untuk menerapkan taplak meja, serbet, dan penutup kursi yang sesuai.Memberikan centerpieces, bumbu dan perak juga merupakan tanggung jawab staf pengaturan.

Staf pembersih adalah di antara banyak pekerjaan katering paruh waktu yang ditawarkan di acara khusus.Beberapa staf pembersih biasanya diperlukan untuk pekerjaan katering, saat mempersiapkan, memasak, dan menyajikan makanan menghasilkan banyak hidangan untuk dikumpulkan dan dicuci.Staf pembersih mungkin bertanggung jawab untuk membersihkan semua peralatan dan aksesori yang dipasang oleh staf set-up.Selain membersihkan hidangan dari meja dan area sajian, staf juga dapat ditugaskan untuk membersihkan untuk memastikan alasan atau tempat dalam kondisi murni setelah acara.personel waktu yang membantu perusahaan mendapatkan dan mempertahankan pelanggan.Penjual katering dapat memberikan menu, menjelaskan layanan yang ditawarkan dan memberikan perkiraan kepada klien potensial.Perencana partai dapat mengawasi semua aspek acara, termasuk katering.Konsultan katering dapat disewa untuk berfungsi sebagai penghubung antara pelanggan dan perusahaan katering.