Skip to main content

Apa itu pelayan koktail?

Pelayan koktail adalah seorang wanita yang menyajikan minuman yang mengandung alkohol, seperti gin, vodka, rum, tequila, dan wiski.Pelayan koktail menghasilkan berbagai macam anggur, bir, dan minuman beralkohol yang dikenal sebagai koktail ke meja individu, biasanya dalam suasana publik.Pekerjaan pelayan koktail tersedia di bar, kedai minuman, klub, kasino, dan restoran tempat minuman beralkohol disajikan.Di Amerika Serikat, pelayan koktail sangat bergantung pada tips untuk keseluruhan pendapatan mereka.

Seorang pelayan koktail yang baik diharapkan untuk mencatat pesanan minuman untuk beberapa orang sekaligus, menyampaikan pesanan kepada bartender dengan benar, menghiasi setiap minuman, dan melayaniseluruh pesanan tanpa menumpahkan setetes.Dia juga diharapkan untuk mengambil kacamata kosong, mengambil serbet kusut dan puing -puing lainnya, dan membersihkan meja untuk mempersiapkan pelanggan berikutnya.Di akhir shift, pelayan koktail mungkin diminta untuk membantu mengisi kembali bar, mencuci kacamata, menyeimbangkan kasir, dan menyapu umum.

Pekerjaan pelayan koktail terbaik sering membutuhkan beberapa pengalaman sebelumnya di restoran atau bar yang bagus.Mungkin ada ribuan minuman beralkohol yang berbeda yang tersedia, dan berbagai nama untuk koktail tak terhitung banyaknya.Hanya pelayan berpengalaman yang memiliki pengetahuan dan kepercayaan diri untuk menerima banyak pesanan minuman dengan sukses.Namun, seorang pemula mungkin memenuhi syarat untuk posisi sebagai barmaid dalam bir dan anggur, di mana kecepatannya lebih lambat dan pilihan minuman lebih sedikit.

Sangat menarik untuk dicatat bahwa server koktail pria lebih sering ditugaskan sebagai bartender, danBiasanya tidak meninggalkan area bar untuk menyajikan minuman di samping meja.Pelayan koktail yang baik membuat setiap pelanggan merasa diterima, dan dia biasanya salah satu server paling ramah di restoran.Dia harus nyaman berkomunikasi dengan para tamu yang mabuk serta staf bar yang menuntut.Dia biasanya akan menunjukkan kenangan yang baik, kesabaran, dan banyak stamina.

Beberapa pekerjaan restoran membutuhkan server pria dan wanita untuk mengantarkan koktail.Seorang pelayan atau pelayan biasanya akan menanyakan apakah ada yang mau minum sebelum menerima pesanan makanan.Server mungkin menyarankan minuman koktail atau khusus tertentu jika diberi kesempatan.Keuntungan dari alkohol sepadan dengan usaha.Satu putaran minuman beralkohol dapat sangat menambah tagihan restoran, dan tab panjang untuk alkohol dapat mengirim persentase ujung server ke stratosfer.

Kasino diketahui menggunakan beberapa server koktail paling berpengalaman di dunia.Seringkali, pelayan koktail kasino mengenakan kostum yang mencerminkan tema venue.Adalah umum bagi kostum pelayan koktail yang cukup terbuka, dengan rok pendek dan atasan berpotongan rendah.Mungkin seragam minim membantu menarik perhatian pelanggan dari permainan kasino, bahkan jika hanya sesaat, untuk menerima minuman dari pelayan yang ramah.