Apa itu fermentasi aerobik?

Istilah cara aerobik di hadapan oksigen;Misalnya, digunakan dalam latihan aerobik untuk menunjukkan tubuh menggunakan oksigen untuk membakar gula untuk energi.Proses pembakaran gula sederhana ini untuk menghasilkan energi dalam sel disebut respirasi aerob.Sel manusia dan tanaman dapat menciptakan energi tanpa oksigen hadir, suatu proses yang disebut fermentasi aerobik.Istilah ini mungkin salah dinamai, karena fermentasi biasanya merupakan proses anaerob, atau diproduksi tanpa oksigen.

Manusia telah menggunakan fermentasi selama ribuan tahun untuk menghasilkan alkohol dari berbagai tanaman dan biji-bijian.Proses ini menggunakan reaksi antara ragi dan gula tanaman untuk menghasilkan alkohol dan produk sampingan gas, biasanya karbon dioksida.Peluruhan bahan tumbuhan dan hewan di rawa -rawa, rawa -rawa dan tempat pembuangan sampah juga merupakan proses fermentasi anaerob, yang menghasilkan karbon dioksida, metana dan gas lainnya.

pada manusia dan hewan, energi diciptakan oleh reaksi kompleks dalam sel yang menggunakan oksigen, theglukosa gula, dan berbagai bahan kimia jejak yang ditemukan di dalam tubuh.Karbon dioksida terbentuk dari reaksi ini, dan dikeluarkan dari tubuh dengan menghembuskannya dari paru -paru saat bernafas.Proses sel normal adalah aerobik, dan istilah yang digunakan untuk proses ini adalah respirasi aerob.Bahan kimia utama yang digunakan untuk menyediakan energi dalam sel disebut adenosine triphosphate (ATP), yang dihasilkan dari reaksi glukosa-oksigen.

fermentasi aerobik terjadi ketika sel menuntut lebih banyak energi daripada yang dapat dihasilkan dari reaksi oksigen.Bagian dari reaksi seluler masih terjadi, dan beberapa ATP terbentuk.Kurang efisien daripada proses oksigen, fermentasi aerobik menciptakan asam dalam sel yang menyebabkan kelelahan otot dan akhirnya kegagalan.Ini juga menggunakan glukosa kurang efisien, itulah sebabnya aktivitas berenergi tinggi dengan periode fermentasi aerobik yang lama akan menyebabkan kehilangan energi yang cepat.

Nyeri otot dan kehilangan energi yang dirasakan oleh manusia selama periode aktivitas energi tinggi adalah akibat langsung dariproses fermentasi aerobik.Asam laktat menumpuk di otot, dan jika tidak dihilangkan pada akhirnya menyebabkan kram otot dan rasa sakit.Penggunaan glukosa dan gula lainnya terbaik dalam menghasilkan energi adalah mempertahankan tingkat aktivitas aerobik.Tingkat pendek produksi energi anaerobik dapat meningkatkan kinerja, tetapi untuk terus menghasilkan lebih sedikit produksi energi.Memungkinkan tubuh untuk mengejar dan menghilangkan asam laktat dari otot dapat memberikan manfaat energi yang berkelanjutan.