Come posso creare una mappa della catena di approvvigionamento?
La creazione di una mappa della catena di approvvigionamento è un processo in più passaggi con ogni passaggio con una serie di requisiti individuali. Il creatore della mappa inizia determinando quale tipo di mappa è necessario, processo o strategico. Una volta determinato il tipo di mappa, le informazioni sull'ambiente da mappare vengono raccolte e quindi inserite nel formato che meglio le comunica agli utenti finali. La mappa dovrebbe essere distribuita agli utenti finali con un metodo di feedback stabilito.
Una mappa della catena di approvvigionamento è una rappresentazione su carta, che utilizza linee, parole e simboli, di un processo aziendale esistente o una strategia per sviluppare un processo. Il processo in fase di mappatura implica il modo in cui il prodotto di un'azienda arriva in definitiva ai consumatori. La mappatura della catena di approvvigionamento è diventata sempre più importante poiché le aziende esternalizzano gran parte del processo di produzione. L'obiettivo di qualsiasi mappa è aiutare un'azienda a valutare e monitorare l'efficienza dei suoi processi.
Se un'azienda non ha ancora messo in atto un processo di approvvigionamento, il primo requisito è una mappa della catena di approvvigionamento strategica. La strategia di offerta da mappare dovrebbe riflettere la strategia generale dell'azienda. Le informazioni da raccogliere comprendono dove il processo di fornitura si adatta alle tattiche dell'azienda, come il processo di fornitura si collega ai valori dell'azienda, come il processo di fornitura si collega agli obiettivi dell'azienda e come sarà misurata l'efficacia del processo.
Per le aziende con un processo di fornitura esistente, il processo di creazione di una mappa inizia in genere alla fine del processo, con il consumatore. Lavorando all'indietro, il creatore della mappa prende nota di ogni passo che l'azienda fa per mettere il prodotto nelle mani di un consumatore. Esempi di questi processi, che lavorano all'indietro, includono spedizione, imballaggio, test di sicurezza, assemblaggio e acquisizione di parti.
Il grado di dettaglio nella mappa della catena di approvvigionamento strategica o di processo varia a seconda degli utenti finali. In genere è meglio iniziare con gli utenti finali in mente, capire quali informazioni devono essere comunicate a loro e quindi impostare i parametri della mappa in base a quello. In tutti gli aspetti del processo di mappatura, l'obiettivo di una comunicazione efficace con gli utenti finali della mappa in genere guida lo sforzo.
Una volta raccolte le informazioni strategiche o di processo, i dati vengono mappati su carta, in genere utilizzando linee per indicare il flusso di materiali o processi e scatole di varia forma per contenere parole che descrivono ciò che sta accadendo ai materiali in ogni fase del processo. La coerenza interna dovrebbe guidare i tipi di linee, caselle e simboli utilizzati e, se necessario, dovrebbe essere inclusa una chiave, proprio come con una road map. Ad esempio, una singola linea può indicare il flusso di merci da un fornitore al successivo, mentre una doppia linea può indicare il flusso di merci da due fornitori a un terzo. Di solito, il significato di linee e forme sulla mappa dipende dal creatore della mappa.
Lo scopo di una mappa della catena di approvvigionamento è aiutare chi lavora in un'azienda sia a livello strategico che a livello di processo a capire come i prodotti fluiscono dal concepimento al consumatore. Una mappa efficace è in genere progettata per comunicare chiaramente come un documento autonomo in modo che coloro che lavorano su una parte del processo possano comprendere tutte le parti. Qualcuno che crea uno dovrebbe anche avere un piano per distribuire il documento e ricevere feedback.