Che cos'è la capacità di processo?
In breve, il termine "capacità di processo" si riferisce alla capacità di una determinata procedura di generare un determinato prodotto. All'interno di questa definizione, vengono misurate sia l'efficacia che l'efficienza del processo. La capacità di processo può anche testare la qualità e l'eccellenza del prodotto creato. Il termine viene generalmente utilizzato in settori industriali e commerciali per determinare costi e profitti.
La determinazione della capacità del processo può comportare calcoli con diverse variabili. Queste variabili possono includere tempo, materie prime, manodopera ed elettricità. Alla luce di questi fattori, un analista può determinare quanto tempo impiega la produzione finale e quanto costerà. Nel determinare il costo, il calcolo aiuta anche l'azienda a stabilire un prezzo finale al dettaglio sui suoi prodotti che attirerà i clienti. Se il costo o il prezzo è superiore a quello di altri concorrenti, il processo di produzione potrebbe non essere altrettanto efficiente.
Durante i test per la qualità del prodotto, la capacità di processo può comportare alcuni test batch. Questi test determinano come un prodotto può variare da un altro. Prendiamo, ad esempio, la produzione di scarpe generalmente lunghe 10,23 pollici (26 cm). È possibile fabbricare un lotto campione di 10 coppie e ogni scarpa può essere misurata accuratamente per vedere se si discosta dalla misura specifica. Se le scarpe sono fabbricate per avere notevoli variazioni rispetto alla misurazione specificata, la loro qualità potrebbe non essere buona.
Oltre al processo di produzione e alla qualità del prodotto, la capacità del processo esamina anche le fasi di imballaggio e consegna. Ciò garantisce che non solo i prodotti siano realizzati con qualità, ma che vengano anche consegnati ai consumatori in tempo. Anche i percorsi dei camion di consegna vengono studiati e modificati, se necessario, per rendere la distribuzione più efficiente.
Molte aziende hanno adottato l'approccio "Six Sigma" per misurare le loro capacità di processo e garantire che tutte le fasi della produzione siano prive di errori. Un produttore di nuova costituzione può iniziare a livello "sigma", in cui il processo può ancora produrre oltre il 60% dei prodotti difettosi. Col passare del tempo, il produttore dovrebbe migliorare e ridurre la percentuale difettosa. Nel sesto livello sigma, dovrebbe esserci solo un difetto marginale dello 0,00034% sul prodotto, quindi dovrebbe essere privo di errori del 99,99966%. Un processo produttivo che raggiunge questo livello può essere considerato di altissima qualità, ma ciò non significa che non vi sia più spazio per miglioramenti.