Come posso diventare uno specialista del tè?

Dalle elaborate cerimonie del tè del Giappone all'high tea nell'Impero britannico a un bicchiere di tè dolce del sud nella veranda sul retro, persone in tutto il mondo hanno celebrato i rituali del tè per secoli. Perseguire una carriera come specialista del tè ti consentirà di esplorare le molte varianti e sottigliezze del tè e di aiutare gli altri a ottenere il massimo dalla loro esperienza del tè. Per diventare uno specialista del tè, dovresti familiarizzare con i tè da solo, studiare le opportunità di formazione e commercializzarti con potenziali datori di lavoro.

Gran parte della conoscenza di cui avrai bisogno per diventare uno specialista del tè può essere acquisita da solo attraverso un consumo approfondito e ponderato del tè. Alcune esperienze possono essere raccolte attraverso degustazioni di tè, che sono organizzate in modo simile alle degustazioni di vini. Possono essere ospitati da esperti del tè o possono essere incontri informali di appassionati del tè. Generalmente, una degustazione di tè consisterà nel confrontare i tè della stessa regione per scoprire le variazioni più sottili in tipi simili di tè.

Ci sono altre forme più strutturate di educazione al tè che dovresti esaminare se vuoi diventare uno specialista del tè. Una masterclass sul tè è progettata per chiunque sia interessato a saperne di più sul tè e coprirà le basi sui tipi di tè e su come preparare, conservare e servire i tè. Un seminario più approfondito sulla certificazione del tè può svolgersi per diversi giorni. La definizione del termine "specialista del tè certificato" non è uniforme, poiché le certificazioni offerte da diverse organizzazioni non saranno necessariamente le stesse. In generale, tuttavia, un corso di certificazione del tè ti insegnerà la storia e l'importanza sociale dei tè in tutto il mondo, il processo di coltivazione e produzione di tè, la preparazione di tè e cibo e i benefici per la salute del tè.

Una volta ottenuta una sorta di certificazione, sei pronto per diventare uno specialista del tè. Le opportunità di carriera per gli specialisti del tè sono spesso nel settore dell'ospitalità, in ristoranti o hotel di fascia alta. In tale veste, uno specialista del tè può essere responsabile della selezione dei tè appropriati per le varie occasioni e della verifica che il tè sia conservato e preparato in modo da essere il più fresco possibile. Spesso, questa posizione sarà una posizione combinata di specialisti di caffè e tè, quindi anche se il caffè non è la tua tazza di tè, conoscerlo aumenterà la tua commerciabilità. Ulteriori lavori sono disponibili nella formazione di altri sul tè per divertimento personale o crescita aziendale.