Quali sono i diversi lavori aiutanti dietetici?
Un aiutante dietetico è un individuo che lavora con un nutrizionista per pianificare, preparare e consegnare pasti, spesso a persone in istituzioni come case di cura, strutture di riabilitazione o ospedali. I diversi lavori di aiutante dietetico possono variare a seconda della formazione che l'assistente dietetico ha ricevuto; Alcuni saranno semplicemente responsabili dell'assemblaggio e della consegna di vassoi di cibo, mentre altri possono fare ulteriore lavoro con i pazienti e il nutrizionista che sta progettando il piano alimentare. Questo tipo di aiutante dietetico può aiutare a tracciare le abitudini alimentari e le preferenze alimentari di un paziente e utilizzare tali informazioni per aiutare nella pianificazione dei pasti.
Lavori di aiutanti dietetici coinvolgeranno quasi sempre un po 'di lavoro in cucina, anche se non è una vera preparazione alimentare. L'assistente dietetico può essere responsabile della creazione del vassoio di ogni persona in base alle istruzioni di un nutrizionista o di un medico. Spesso, questa attenta selezione di alimenti viene fatta per aiutare qualcuno a ottenere o rimanere in salute, mantenere un peso specifico o ricevere adeguateNutrizione per guarire dopo una malattia o un'operazione, quindi è molto importante che ogni pasto sia preparato correttamente. Alcune persone nei lavori di base degli assistenti dietetici riceveranno una formazione sul lavoro, ma la maggior parte dovrebbe aver completato un po 'di formazione al servizio di ristorazione, spesso al liceo o in un istituto di carriera tecnica.
La consegna dei pasti ai pazienti fa di solito parte della maggior parte dei lavori di aiutanti dietetici e un aiutante dietetico dovrebbe avere un comportamento piacevole e forti abilità sociali. L'assistente dietetico può anche tornare a raccogliere il vassoio quando il paziente è finito e può essere responsabile di prendere appunti su quanto è stato mangiato o su qualsiasi preferenze alimentari che il paziente condivide, che può quindi essere condiviso con il nutrizionista. Di solito un aiutante dietetico dovrà anche mantenere record su quando viene consegnato un pasto, per garantire che ogni paziente riceva la quantità adeguata di pasti al giorno. Questo recordIng può anche essere una parte importante della maggior parte dei lavori di aiutante dietetica.
La pulizia può essere un altro aspetto dei lavori di aiutante dietetica e di solito implica la pulizia e la igiene di articoli in cucina. La maggior parte degli assistenti dietetici lavora a turni diurni, anche se può coinvolgere le prime mattine o un po 'a tarda notte se si è assegnati la colazione o i turni per la cena. Alcuni assistenti dietetici scoprono che godono del lavoro e possono decidere di ricevere un ulteriore allenamento per diventare un nutrizionista e continuare a lavorare con i pazienti a un livello più avanzato, migliorando la loro salute attraverso un'attenta gestione dietetica.