Le farina d'avena sono davvero più bassa il colesterolo?
C'è molta attenzione oggi su modi sani per abbassare il colesterolo cattivo nel sistema. Molte pubblicità per i cereali fatti con l'avena affermano di aiutare a eliminare il colesterolo in eccesso dal corpo e quindi facilitare il livello del colesterolo in un intervallo accettabile. Il fatto è che la farina d'avena è uno dei migliori rimedi naturali per affrontare alti livelli di LDL o colesterolo cattivo.
Il segreto della capacità di farina d'avena di abbassare il colesterolo ha a che fare con il contenuto di fibre del grano. La fibra solubile, in particolare il beta glucano, aiuta a inibire il tasso di assorbimento del colesterolo nel tratto intestinale. Di conseguenza, c'è meno un'opportunità per il colesterolo LDL di intasare il sistema e indugiare nel corpo per lunghi periodi di tempo.
Sebbene vi sia una certa differenza di opinione su quale tipo di farina d'avena o prodotto di avena è più efficace, esiste un accordo generale sul fatto che qualsiasi alimento che utilizza la farina d'avena come ingrediente fornirà un certo assistenza nel portare il colesterolo Lemette di nuovo in una gamma equilibrata. L'avena di terra arrotolata o in acciaio è considerata da molti come l'opzione migliore. Tuttavia, ci sono anche prove del fatto che anche il consumo di una ciotola di farina d'avena istantanea o che godi di un cereale di farina d'avena fredda avrà un impatto positivo.
Anche le barre di farina d'avena zuccherate che le persone tendono a usare come cibo per la colazione quando sono in fuga o per uno spuntino veloce può aiutare nella causa. Naturalmente, il contenuto calorico di queste prelibatezze è più elevato e lo zucchero trasformato non è una buona opzione per le persone che guardano anche i loro livelli di glicemia. Un'opzione migliore sarebbe quella di godere di un cereale di avena con fette di banane, poiché ciò aumenterà il contenuto di fibra complessivo e migliorerà la rimozione del colesterolo LDL dal corpo.
Un modo divertente per ottenere più grano di avena nella dieta quotidiana è usare farina a base di avena macinata piuttosto che prodotti di farina sbiancati. Aggiungendo la polvere di cottura unD Una piccola quantità di bicarbonato di sodio alla farina di farina d'avena consentirà di preparare oggetti come croste di pizza, croste di torta e persino prodotti da forno.
Mentre molte persone scelgono di utilizzare prodotti di avena commerciali come Quaker & Reg; farina d'avena o un marchio ben noto, altri scelgono di utilizzare prodotti di avena che sono privi di qualsiasi tipo di dolcificante o conservanti. I prodotti di avena senza zucchero e senza conservanti si trovano di solito nei negozi di alimenti naturali e nei mercati alimentari biologici.