Come prevenire l'avvelenamento da cibo in gravidanza?

L'avvelenamento da cibo in gravidanza può essere molto pericoloso e potenzialmente danneggiare o uccidere un bambino non ancora nato, ma ci sono molti passi che puoi fare per evitare il problema. Controllare le date di scadenza e cucinare e pulire correttamente gli alimenti sono tutti metodi che potrebbero prevenire l'avvelenamento da cibo. Evitare alcuni alimenti, come i formaggi non pastorizzati, può anche essere utile.

Molti alimenti hanno una scadenza o date di vendita per l'etichetta. È importante controllare attentamente le date e non consumare cibi che hanno raggiunto o superato le date di scadenza. A volte il cibo può rovinare prima di raggiungere la data di vendita e scartare qualsiasi cibo sospetto è una buona idea.

La corretta refrigerazione può essere utile per evitare l'avvelenamento da cibo in gravidanza. Quando porti il ​​cibo a casa dal negozio, è importante metterlo immediatamente in frigorifero per mantenere temperature adeguate. Alimenti come carne e uova sono particolarmente suscettibili di andare male se non sono mantenuti in condizioni adeguate. Assicurati cheIl tuo frigorifero è impostato su un minimo di 4 ° C (4 ° F) per garantire le condizioni di temperatura adeguate per la conservazione degli alimenti e congelare qualsiasi oggetto che non si intende mangiare immediatamente.

Gestire attentamente il cibo durante la preparazione è un altro metodo usato per evitare l'avvelenamento da cibo in gravidanza. È una buona idea lavare le mani prima di sciacquare frutta e verdura o eseguire qualsiasi altro tipo di preparazione di alimenti. Prova a utilizzare taglieri separati per tagliare le carni e produrre. Fai in modo che alcuni taglieri e coltelli vengano puliti correttamente prima e dopo l'uso. Disinfettare questi elementi potrebbe essere una linea d'azione appropriata.

L'uso di un termometro può essere molto utile per determinare la temperatura interna degli alimenti e una cottura accurata può prevenire l'avvelenamento da cibo in gravidanza. Anche se ti piacciono i cibi crudi, rari o poco cotti, è meglio non consumare questi articoli, in particolare carni poco cotte,Durante la gravidanza perché aumentano il rischio di intossicazione alimentare. Cuocere tutti i cibi fino a quando non sono ben fatti e quando si mangia gli avanzi dovresti assicurarti di riscaldarli correttamente. Molti alimenti sono dotati di istruzioni di maneggevolezza e preparazione che possono essere utili perché a volte includono le temperature necessarie per uccidere i batteri dannosi.

Ci sono molti alimenti che le donne dovrebbero evitare di ridurre il rischio di intossicazione alimentare in gravidanza. Gli operatori sanitari raccomandano spesso che le donne in gravidanza stiano lontano da qualsiasi oggetto non pastorizzato, inclusi molti tipi di formaggi. Dovresti evitare carni e hot dog a meno che tu non sappia che sono stati riscaldati a temperature molto elevate. Allo stesso modo, non dovresti consumare nulla che possa contenere uova crude.