Quali sono i diversi tipi di parassiti acquatici?

Sebbene esistano diversi tipi di parassiti acquatici, i più comuni includono Uronema marinum, Cryptocaryon irritans e paravortex flatworm. L'infezione da questi parassiti acquatici è in genere mortale per le creature marine infette e per gli umani che le consumano. I clienti devono adottare alcune precauzioni al momento dell'acquisto del pesce per garantire che il prodotto sia privo di parassiti. I pesci infetti hanno spesso branchie, squame e occhi scoloriti e possono emettere un odore sgradevole.

Uno dei tipi più comuni di parassiti acquatici sono i vermi piatti paravortex. I pesci e le altre creature che sono state ospitate da questa particolare specie di parassita hanno spesso piccole macchie nere su tutto il loro corpo. Questo parassita dell'acqua è particolarmente pericoloso a causa della velocità con cui può diffondersi. I vermi piatti paravortex spesso infettano i pesci d'acqua salata, anche se nei casi più gravi possono diffondersi nell'uomo, soprattutto quando non sono soddisfatte le condizioni sanitarie.

Uronema marinum è un altro dei tipi più comuni di parassiti acquatici. I pesci infetti spesso sviluppano occhi annebbiati e ulcere esterne. Nella maggior parte dei casi, questa condizione non è trattabile. I frutti di mare che sono infettati da Uronema marinum e che non sono stati cotti alla temperatura corretta o per il periodo di tempo appropriato, possono essere mortali per l'uomo.

Cryptocaryon irritans è un terzo tipo di parassita acquatico più letale per i pesci d'acqua salata. In genere, i pesci che sono infetti da questa specie di parassita acquatico hanno difficoltà a respirare e sono identificati da elevate quantità di piccoli punti bianchi sulle squame e sugli occhi. In alcuni casi, i pesci affetti da questo parassita possono ricevere un trattamento se collocati in una vasca piena d'acqua dolce. I pesci che sono stati esposti a questo particolare parassita per un lungo periodo di tempo, tuttavia, spesso affrontano difficoltà estreme durante il recupero. Nella maggior parte dei casi, l'infezione da Cryptocaryon irritans è fatale.

Sebbene l'infezione con vari tipi di parassiti acquatici sia in genere mortale per le creature marine colpite, alcune precauzioni possono essere prese per garantire che i consumatori non siano esposti al rischio. Esaminando attentamente il pesce per rilevare eventuali segni di malattia, mantenendo le superfici di cottura sanitarie e riscaldando il pesce alla temperatura corretta e per il periodo di tempo corretto, il rischio di consumare pesce infetto da questi particolari tipi di parassiti d'acqua viene significativamente ridotto.