Quali sono i sintomi più comuni di intolleranza al glutine?
Quelli con intolleranza al glutine di solito mostrano diversi sintomi, il che rende cruciale che ingeriscano solo prodotti alimentari senza glutine per eliminare il problema. Alcuni dei più comuni sintomi di intolleranza al glutine includono depressione, irritabilità, affaticamento e improvvisi cambiamenti di peso. I problemi digestivi sono anche comuni tra coloro che soffrono di questo disturbo autoimmune, tra cui mal di stomaco, gonfiore, costipazione e crampi. Infine, le infezioni frequenti possono essere un segno di intolleranza al glutine, poiché il sistema immunitario è di solito compromesso. Poiché molti di questi sintomi possono segnalare vari disturbi, l'intolleranza al glutine viene di solito diagnosticata solo quando quasi tutti sono osservati in un paziente.
Uno dei più comuni sintomi di intolleranza al glutine di cui le persone possono lamentarsi per la stanchezza estrema. Ciò non sorprende poiché questo sintomo è uno dei più lamentati quando si tratta di una malattia, ma l'intolleranza al glutine comporta anche una serie di segni aggiuntivi, come la depressione e l'irritabilità. Un altro dei sintomi più frequenti di intolleranza al glutine è l'aumento di peso inspiegabile quando si segue una dieta che prevede cibi con glutine, anche se alcune persone avvertono anche un'improvvisa perdita di peso.
Alcuni dei sintomi di intolleranza al glutine più comunemente osservati hanno a che fare con il sistema digestivo, il che potrebbe non essere sorprendente poiché il principale colpevole di questo disturbo è un prodotto alimentare. La costipazione e il conseguente gonfiore tendono ad apparire in coloro che soffrono di sensibilità al glutine. D'altra parte, la diarrea e il dolore addominale sono spesso notati in quelli con intolleranza al glutine. Alcune persone possono manifestare diarrea e costipazione a giorni alterni, causando crampi, mal di stomaco e disagio generale.
Mentre l'incapacità di combattere molte infezioni può sembrare non correlata a questa condizione medica, in realtà è prevista poiché l'intolleranza al glutine provoca la distruzione del rivestimento dell'intestino tenue. Poiché questo è dove si trova gran parte del sistema immunitario del corpo, non dovrebbe sorprendere che gli anticorpi che normalmente combattono le infezioni siano scarsi. Questo lascia le mucose, come gli occhi, la bocca, i seni e la vagina, in balia dei patogeni, portando spesso a frequenti raffreddori e infezioni che colpiscono i seni, la vagina, gli occhi e il tratto urinario. Inoltre, le vie respiratorie e digestive sono fortemente influenzate dalla scarsità di anticorpi, che porta a frequenti problemi di stomaco, tra cui ulcere e disturbi intestinali. Altri sintomi di intolleranza al glutine apparentemente non correlati includono infertilità negli uomini e nelle donne, carenze vitaminiche, anemia, intolleranza al lattosio, mal di testa, sbalzi d'umore e ossa e articolazioni doloranti.