Quali sono i segni di una reazione allergica al formaggio?
Con una così grande varietà di alimenti sul pianeta, può verificarsi anche un'ampia varietà di reazioni allergiche. Avere una reazione allergica al formaggio è una progenie di allergie da latte generali e colpisce una piccola percentuale della popolazione. Mentre alcuni casi sono peggiori di altri, ogni volta che un individuo sperimenta una reazione allergica al formaggio, dovrebbe rapidamente cercare aiuto medico. Altrimenti, esiste il potenziale per gravi complicazioni e persino la morte in casi gravi. Alcuni dei segni più comuni di una reazione allergica includono anafilassi, eruzione cutanea, problemi di stomaco e una sensazione di prurito in bocca e negli occhi.
L'anafilassi è forse il segno più visibile e pericoloso di una reazione allergica al formaggio. In questo caso, l'individuo di solito sperimenta una riduzione della pressione sanguigna e un gonfiore della gola. Quando si verifica questa costrizione della gola, la respirazione diventa difficile, il che è estremamente pericoloso. Senza ricevere cure mediche, una persona può effettivamente morire per shock anafilattico.
L'eruzione cutanea è un altro sintomo che non è così grave come l'anafilassi, ma è comunque scomodo. Questo può manifestarsi in diversi modi, ma orticaria o eczema compaiono più comunemente in punti casuali sul corpo. Di solito diventano rossi e seccano la pelle, che spesso porta a desquamazione. A loro volta, queste eruzioni cutanee diventano pruriginose, il che porta a grattarle l'individuo. Quando ciò accade, a volte provoca un'infezione, creando ulteriori problemi che richiedono cure mediche.
Insieme a questi sintomi, ci sono una varietà di problemi di stomaco che possono verificarsi a seguito di una reazione allergica al formaggio. Il sintomo più benigno è semplicemente un mal di stomaco che dura alcune ore. Sebbene ciò non sia eccessivamente serio, a volte può portare a ulteriori complicazioni. I sintomi più gravi includono diarrea, nausea e vomito.
Questo può essere problematico perché le persone che soffrono di diarrea, nausea e vomito possono perdere liquidi sostanziali. A sua volta, può verificarsi disidratazione che provoca danni al funzionamento generale del corpo. In questo caso, è importante che la persona consumi acqua o altri liquidi in eccesso per ricostituire il corpo.
Inoltre, una sensazione di prurito in bocca e negli occhi è abbastanza comune con un'allergia al formaggio. A volte la gola e la parte superiore della bocca di una persona diventano gonfie e infiammate, il che crea la sensazione di prurito. In alcuni casi, anche gli occhi avvertono un prurito, che è molto scomodo. L'assunzione di un antistaminico a volte aiuta ad alleviare il problema nei casi lievi, ma i casi più gravi di solito richiedono cure mediche.