Quali sono i segni di una reazione allergica al kiwi?
Una reazione allergica al kiwi può verificarsi in chiunque, sebbene sia più comune tra i bambini rispetto agli adulti. Questa allergia può assumere una varietà di forme, che vanno da lievi a potenzialmente letali. La sindrome allergica orale è la reazione di tipo più comune e comporta sintomi come bruciore, prurito e gonfiore in bocca. Le allergie al polline di betulla e le allergie al lattice sono strettamente legate alle allergie al kiwi e possono diventare abbastanza gravi da causare problemi respiratori o persino la morte.
Il tipo più comune di reazione allergica al kiwi viene definito sindrome allergica orale. Questo tipo di reazione di solito provoca formicolio, prurito o bruciore alla bocca dopo che il kiwi è stato consumato. In alcuni casi, la bocca, le labbra o la lingua possono iniziare a gonfiarsi. A differenza delle reazioni allergiche più gravi, i sintomi di solito durano solo pochi secondi o fino a pochi minuti. Se i sintomi persistono o se la respirazione diventa difficile, il malato deve consultare immediatamente un medico.
In alcuni casi, una reazione allergica può essere dovuta a quella che viene chiamata allergia al polline di betulla. Le proteine che causano allergie al polline di betulla sono molto simili a quelle del kiwi, quindi le reazioni possono essere simili. La sindrome da allergia orale è il tipo più comune di reazione tra quelli con un'allergia al polline di betulla ed è meno probabile che si verifichi quando i frutti vengono cotti anziché consumati crudi. Ulteriori sintomi possono includere vertigini, polso rapido e bassa pressione sanguigna. Le persone che hanno un'allergia al polline di betulla possono anche avere reazioni a cibi come mele, pesche o patate.
In alcune situazioni, una reazione allergica al kiwi può essere collegata a un'allergia al lattice. Questi sintomi possono includere sintomi orali, disturbi gastrointestinali o difficoltà respiratoria. Se si verifica gonfiore del viso insieme a difficoltà respiratorie o perdita di conoscenza, può verificarsi una reazione allergica grave e potenzialmente letale nota come anafilassi. Questa combinazione di sintomi dovrebbe essere trattata come un'emergenza medica, in quanto la mancanza di un adeguato flusso di ossigeno può causare danni cerebrali permanenti o morte nel giro di pochi minuti. Un farmaco iniettabile noto come epinefrina è di solito prescritto per coloro che hanno mai avuto una reazione anafilattica e può salvare la vita se si verifica un'altra reazione.