Quali sono i segni di una reazione allergica ai gamberi?
Avere una reazione allergica ai gamberi è comune perché molte persone hanno allergie di crostacei. Alcune persone hanno reazioni lievi come gli alveari, formicolio in bocca e un piccolo gonfiore delle parti del corpo. Altre persone hanno gravi reazioni allergiche anche al più piccolo pezzo di gamberi, che può includere difficoltà a respirare; nausea e vomito; e grave gonfiore del viso, della gola o delle labbra. A volte viene scambiata una reazione allergica ai gamberi per intossicazione alimentare e viceversa. Parte del riconoscimento di una reazione allergica ai gamberi è sapere se la persona ha reazioni ad altri crostacei, come granchio e calamari.
Gli alveari sono una reazione allergica molto comune e appaiono come salvie rosse che prurito. Trontura in bocca è una reazione innocua ad un allergene, ma potrebbe essere seguito da gonfiore. Il gonfiore minore del viso, delle labbra e della gola è talvolta difficile da rilevare, sebbene sia anche innocuo finché la respirazione è incolume. Queste reazioni allergiche ai gamberi sono tutte relativamente minori e unon richiedono cure mediche.
Un altro segno di una reazione allergica ai gamberi è una respirazione turbato, che di solito è caratterizzata da rumori roca fatti durante l'inalazione e l'incapacità di parlare di un sussurro rauco. Difficoltà a respirare è causata da un grave gonfiore della gola o della bocca, restringendo le vie aeree della persona. Questa è una reazione grave che necessita immediatamente di cure mediche. Fino all'arrivo dell'aiuto, la persona dovrebbe sdraiarsi senza un cuscino per aprire il più possibile le sue vie aeree.
nausea e vomito sono altri segni di una reazione allergica ai gamberi. Questi segni potrebbero essere accompagnati dal dolore all'addome o nella diarrea. Se queste reazioni sono gravi, potrebbero essere necessarie cure mediche. Un medico può raccomandare farmaci anti-nausea da banco per alleviare il disagio fino a quando il problema non si risolve.
A volte le persone confondono i crostaceiAllergie per l'avvelenamento da cibo perché non avevano mai avuto una brutta esperienza con gamberi o granchi prima. La maggior parte delle persone sviluppa allergie alimentari da bambino e svaniscono mentre invecchiano o si attaccano per sempre. Tuttavia, è possibile sviluppare un'allergia ai crostacei come bambino più grande o adulto. In teoria, una persona potrebbe mangiare gamberi occasionalmente o su base regolare e poi un giorno essere allergica ad essa.
La maggior parte delle persone che sono allergiche ai gamberi sono anche allergiche ad altri crostacei, ma va in entrambi i modi. Una persona che è allergica al granchio probabilmente avrà una reazione allergica ai gamberi. Conoscere le allergie di una persona può aiutare a prevenire e riconoscere le reazioni allergiche.