Quali sono i segni di una reazione allergica alle fragole?

Una reazione allergica alle fragole può portare a una varietà di sintomi, a seconda della reazione individuale e della gravità dell'allergia. Il sintomo più comune di questo tipo di allergia è una condizione chiamata sindrome allergica orale, che è limitata alla bocca e alla gola. Ulteriori sintomi possono includere starnuti, lacrimazione o naso che cola. Le reazioni cutanee e i disturbi gastrointestinali sono anche possibili segni di una reazione allergica. A volte può verificarsi una reazione grave nota come anafilassi e può essere fatale se non trattata immediatamente.

Nella maggior parte dei casi, una persona allergica alle fragole svilupperà una sindrome allergica orale, che in genere provoca prurito, gonfiore e formicolio della bocca e della gola. Anche le labbra, la lingua e il palato possono essere colpiti. Potrebbe esserci un anello rosso che circonda le labbra quasi immediatamente dopo aver consumato un prodotto contenente fragole. Se si manifestano questi sintomi, la persona deve contattare un medico per assicurarsi che non si verifichino sintomi più gravi.

Una lieve reazione allergica alle fragole può talvolta essere confusa con altre allergie, come la febbre da fieno. Questi sintomi includono spesso prurito, lacrimazione, starnuti e naso che cola. Può diventare difficile respirare attraverso il naso e quelli con malattie respiratorie come l'asma possono notare che peggiorano. Coloro che non hanno l'asma possono manifestare sintomi che imitano questa condizione, come respiro sibilante, senso di oppressione al petto e respiro affannoso.

Le reazioni cutanee sono comuni tra quelle con reazioni allergiche. Ciò comporta normalmente arrossamento e gonfiore intorno alla bocca, sebbene un'eruzione cutanea possa svilupparsi in tutto il corpo, specialmente nei casi più gravi. Sintomi gastrointestinali, come diarrea o crampi addominali, devono essere segnalati a un medico per assicurarsi che non siano presenti gravi complicanze.

Il tipo più grave di reazione allergica alle fragole è una condizione potenzialmente pericolosa per la vita nota come anafilassi. Ciò causa spesso gonfiore del viso, delle labbra e della lingua e un'eruzione cutanea o orticaria può svilupparsi in qualsiasi parte del corpo. La gola può gonfiarsi fino al punto in cui diventa difficile o addirittura impossibile respirare. Questi sintomi dovrebbero essere trattati come un'emergenza medica, in quanto la mancanza di ossigeno può causare danni cerebrali permanenti o persino la morte nel giro di pochi minuti se non trattata immediatamente. Può essere necessario il ricovero in ospedale e possono essere necessarie cure di supporto per aiutare il paziente a respirare o per aiutare a regolare il battito cardiaco.

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