Quali sono i sintomi di intossicazione da caffeina?
I sintomi di intossicazione da caffeina possono essere facilmente confusi con sintomi di disturbi mentali, come l'ansia. In genere ci sono 12 sintomi di intossicazione da caffeina, tra cui irrequietezza, nervosismo, eccitazione, insonnia, confusione ed energia eccessiva. I sintomi includono anche viso arrossato, minzione eccessiva, mal di stomaco, contrazioni muscolari, battito cardiaco irregolare e agitazione. Soffrire di cinque o più di questi sintomi dopo aver consumato caffeina di solito è un segno di sovradosaggio di caffeina.
La caffeina è uno stimolante del sistema nervoso centrale utilizzato per aumentare l'energia o la vigilanza. Il caffè è la fonte più abbondante di caffeina, ma si trova anche nel tè, nel cioccolato, nella cola e in alcuni farmaci antidolorifici. Molte bevande energetiche popolari combinano grandi quantità di caffeina con zucchero e additivi a base di erbe. Il consumo eccessivo di questi prodotti può provocare intossicazione da caffeina.
Di solito richiede almeno 250 milligrammi di caffeina - equivalente a quello che si trova in due tazze e mezzo di caffè - per causare intossicazione da caffeina. Il sovradosaggio si verifica più comunemente quando si consumano quantità di caffeina superiori a 500 milligrammi. La caffeina ha naturalmente un sapore forte e amaro, ma alcune persone sono diventate immuni al suo gusto. Queste persone non possono assaggiarlo, quindi possono inconsapevolmente consumare troppa caffeina.
Quando si verifica intossicazione da caffeina, l'incapacità di dormire è uno dei sintomi più comuni. Sebbene questo possa essere temporaneo, può svilupparsi in un disturbo del sonno a lungo termine. Irrequietezza o agitazione possono diventare così gravi da interrompere le attività quotidiane. L'intossicazione da caffeina può indurre una persona a sperimentare periodi di inesauribilità. Quando ciò accade, è facile per la persona diventare pericolosamente sovraccarica.
La caffeina ha un effetto diuretico, quindi la minzione eccessiva si verifica spesso con intossicazione da caffeina. Se non trattato, ciò può causare disidratazione e altre condizioni pericolose. Sono comuni anche problemi gastrointestinali come nausea, vomito o diarrea.
Un'eccessiva caffeina può rendere difficile pensare chiaramente. Questa condizione è nota per avere una mente stimolata. Una persona che soffre di sovradosaggio di caffeina potrebbe vagare nei suoi pensieri o parole. Bere caffè o altre bevande contenenti caffeina per favorire la vigilanza potrebbe avere l'effetto opposto se si consuma troppo.
Oltre ai 12 sintomi sopra elencati, alcune persone avvertono un ronzio nelle orecchie dopo aver consumato quantità eccessive di caffeina. Altri hanno riferito di aver visto lampi di luce. La sudorazione profusa potrebbe anche accompagnare l'intossicazione da caffeina. Se vengono assunte dosi molto elevate - oltre 10 grammi - di caffeina, una persona potrebbe manifestare convulsioni, insufficienza respiratoria e infine la morte.
Le forme più lievi di sovradosaggio di caffeina normalmente diminuiranno entro 4-6 ore. Di solito non ci sono effetti duraturi dell'intossicazione da caffeina tipica. Il sovradosaggio ripetuto di caffeina può causare effetti a lungo termine. È collegato a infertilità, aborto spontaneo e osteoporosi nelle donne. Gli studi hanno anche collegato il consumo eccessivo di caffeina alle malattie cardiovascolari.