Quali sono le cause del gusto biliare in bocca?
Le cause comuni di un gusto biliare in bocca includono malattia da reflusso biliare, disgeusia e vari disturbi epatici. La bile è un liquido giallo-verdastro che viene prodotto nel fegato di una persona per aiutare a scomporre i grassi all'interno del cibo. Se una persona avverte un sapore sgradevole di bile in bocca, ci sono diverse ragioni per cui ciò può accadere, la maggior parte delle quali comporta problemi allo stomaco o al fegato.
Una causa comune di un gusto biliare in bocca è qualcosa chiamata malattia da reflusso biliare. È simile al reflusso acido in quanto provoca l'acido a fluire nell'esofago e nella parte posteriore della gola, ma il dolore è diverso. Il reflusso biliare provoca dolore allo stomaco nella parte superiore dell'addome e può anche esserci una sensazione di bruciore nella gola o nel torace oltre al sapore aspro della bile. Anche la nausea o il vomito possono accompagnare il dolore. Se il vomito si verifica frequentemente, la perdita di peso o il dolore alla gola possono diventare un problema.
Un'altra causa di un gusto sgradevole è il reflusso acido, che si verifica quando l'acido gastrico viaggia nell'esofago. Il dolore del reflusso acido è spesso localizzato al petto e alla gola di un individuo sofferente. La gastrite, che è un disturbo dei passaggi gastrici, può causare anche un sapore biliare in bocca.
Problemi di bile non trattati possono portare a una condizione chiamata Esofago di Barrett o Sindrome di Barrett. È caratterizzato da alterazioni cellulari anomale nell'esofago. Se qualcuno sospetta di avere un problema alla bile, è meglio consultare un medico il più presto possibile, poiché un sapore biliare in bocca può essere indicativo di un problema al fegato o di malfunzionamento del dotto biliare.
Meno comunemente, un retrogusto biliare può indicare una condizione chiamata disgeusia, che è una distorsione del senso del gusto. Ad esempio, una persona può mangiare un pezzo di cibo preferito e scoprire che il gusto è diverso o improvvisamente sgradevole. La carenza di zinco e la chemioterapia a volte causano anche questa condizione.
Le ulcere peptiche o le complicazioni derivanti dalla chirurgia della cistifellea possono anche causare gusti biliari nella bocca di una persona. Le ulcere sono generalmente causate da batteri nel tratto gastrico o sono effetti collaterali dei farmaci prescritti. Di solito possono essere alleviati evitando determinati alimenti e assumendo farmaci.
Il trattamento del reflusso biliare comprende il cambiamento della dieta. Rimuovere cipolle, menta, cibi piccanti, cibi grassi e caffeina sembra aiutare molte persone a ridurre i sintomi. Il miglior modo di agire è comunque quello di consultare un medico per quanto riguarda la diagnosi e il trattamento.