Che cosa provoca un accumulo di acido lattico?
Durante l'esercizio fisico intenso o altre attività fisiche, i tassi di respirazione accelerano per disperdere l'ossigeno in tutto il corpo. Quando i muscoli lavorano così duramente da non ricevere abbastanza ossigeno abbastanza rapidamente per l'energia di cui hanno bisogno, il corpo usa il glucosio per produrre energia. Il piruvato è una sostanza che scompone le molecole di glucosio per dare ai muscoli l'energia per continuare a lavorare. Un accumulo di acido lattico è causato dalla trasformazione del piruvato in lattato nei muscoli. Ciò si verifica quando non c'è abbastanza ossigeno per spostare il piruvato attraverso il corpo per essere scomposto perché il lattato consente anche di convertire il glucosio in energia.
Il lattato aumenta l'acidità dei tessuti muscolari. Questo ambiente acido rende più difficile per il corpo scomporre il glucosio per produrre energia. L'ambiente acido aiuta il corpo a proteggersi dall'eccessivo sforzo perché è più difficile per i muscoli continuare a funzionare quando c'è un accumulo di acido lattico nei muscoli.
Un malinteso comune è che un accumulo di acido lattico nei muscoli durante un allenamento porta al dolore, ma non è così. I muscoli hanno spesso la sensazione di bruciare quando si verifica un accumulo di acido lattico durante un'attività faticosa, che può incoraggiare la persona a cessare l'attività fisica e riposare, ma è la tensione e il danno alle cellule muscolari che probabilmente provoca dolore . Spesso sono necessari alcuni giorni di recupero dopo un intenso allenamento.
Gli atleti e le altre persone che si allenano ad alta intensità possono spesso prevenire un accumulo di acido lattico alterando il loro allenamento o le loro routine di allenamento. Rimanere idratati durante l'esercizio fisico è estremamente importante e consente ai muscoli di funzionare alla massima capacità. Incorporare le attività di rafforzamento muscolare con l'esercizio cardiovascolare aiuta anche perché i muscoli più forti sono in grado di lavorare di più e per periodi di tempo più lunghi prima di passare al lattato per abbattere il glucosio.
Allenarsi con un programma a intervalli è un altro modo per insegnare al corpo a prevenire l'accumulo di acido lattico in eccesso. L'allenamento a intervalli consiste nel fare diversi minuti di attività fisica moderata, come il power walking o il jogging, seguito da raffiche più brevi di attività ad alta intensità, come lo sprint. Permettere ai muscoli di riposare leggermente tra attacchi di attività ad alta intensità impedisce che si accumuli troppo acido lattico nei muscoli.