Che cos'è il reflusso acido?
Il reflusso acido è una comune irritazione delle pareti dell'esofago dopo aver mangiato. Ben il 36% di tutti gli americani sani ha questa condizione. Comunemente chiamato "bruciore di stomaco", il reflusso acido si verifica quando lo sfintere esofageo di Lowe o LES non riesce a rimanere chiuso; uno sfintere che funziona correttamente, d'altra parte, tiene cibo e acido lontano dall'esofago durante il processo di digestione.
Perché si verifichi il reflusso acido, il LES si rilassa, permettendo così al cibo e all'acido di penetrare nell'esofago. La infiltrazione acida a sua volta provoca irritazione o bruciore. La peristalsi secondaria o il movimento dell'esofago causato dalla deglutizione spinge indietro circa il 90% del cibo e dell'acido nello stomaco. Il LES si chiude di nuovo per la normale digestione. Il restante 10% di cibo e acido rimasto nell'esofago viene neutralizzato dalla saliva.
Mentre molte persone sperimentano il reflusso acido è asintomatico, il reflusso acido può far parte di un problema più ampio. Il reflusso acido è raggruppato in una categoria molto più ampia chiamata malattia da reflusso gastroesofageo o GERD. Secondo GERD.com, si tratta di "Qualsiasi condizione clinica sintomatica o cambiamento nella struttura del tessuto risultante dal reflusso dello stomaco o del contenuto duodenale nell'esofago."
Si dice che GERD sia causato da molti fattori diversi. Ad esempio, rilassamento LES transitorio, diminuzione del tono di riposo LES, compromissione della clearance esofagea, svuotamento gastrico ritardato, riduzione della salivazione e ridotta resistenza dei tessuti.
Lo stile di vita di un individuo può anche essere un fattore nel causare questa condizione. Il fumo, i pasti abbondanti, i cibi grassi, la caffeina, la gravidanza, l'obesità, la posizione corporea, i farmaci e gli ormoni possono tutti esacerbare la MRGE. Inoltre, l'ernia iatale accompagna frequentemente la MRGE grave. Inoltre, indossare indumenti attillati, sdraiarsi dopo un pasto o chinarsi può aiutare a provocare il reflusso acido.
Si raccomanda alle persone che hanno reflusso acido di tenere un diario di quando si manifestano i sintomi. In questo modo, l'individuo può lentamente prendere coscienza di eventuali schemi causati da determinate attività e dal consumo di alimenti certiani; questo li aiuterà a evitare i comportamenti che causano il problema.