Che cos'è Ganoderma?
Ganoderma è il nome comune di una specie di fungo, Ganoderma lucidum , noto anche come lingzhi o fungo rosso. Il fungo viene utilizzato in molte forme di medicina tradizionale asiatica e si ritiene che abbia notevoli poteri curativi. Studi medici condotti con il fungo suggeriscono che ha alcune applicazioni medicinali, ma la comprensione del perché funziona o di cosa tratta rimane un mistero.
Il fungo cresce in modo parassitario sul tronco inferiore degli alberi, in particolare varietà decidue come gli aceri. Sebbene cresca in tutto il mondo, è estremamente raro in natura, sebbene ora sia coltivato per uso commerciale. In apparenza, il ganoderma si trasforma da uno sviluppo all'altro. In genere è di colore marrone o rosso-marrone, ma sono state osservate molte altre tonalità.
Per migliaia di anni, il fungo è stato considerato dai medici asiatici come una delle piante medicinali più pregiate al mondo. Una volta era riservato per l'uso da parte della famiglia reale, si dice che aumentasse la longevità. Si ritiene inoltre che sia antinfiammatorio, immunoterapico e persino antitumorale. Uno studio giapponese ha iniettato l'estratto del fungo nei topi con il cancro con conseguente calo del tumore del 50% dopo dieci giorni di trattamento.
Dozzine di studi medici sono stati condotti su lingzhi per determinare le sue vere abilità, con risultati notevoli. Secondo gli studi, ha aumentato le prestazioni respiratorie nei pazienti con asma, ridotto gli effetti collaterali della chemioterapia e, come nello studio giapponese, ha dimostrato un notevole effetto contro il cancro nei test sugli animali. Alcuni esperti medici suggeriscono addirittura che potrebbe rivelarsi utile nella lotta contro l'AIDS, anche se pochi studi hanno esaminato questa possibilità.
Mentre quasi tutti gli studi hanno dimostrato che il fungo si rafforza praticamente in ogni area del sistema immunitario, gli esperti rimangono perplessi sul perché. È l'unico produttore noto di sostanze chimiche chiamate acidi ganoderici che, insieme a molte altre proteine e aminoacidi presenti nel fungo, possono essere responsabili dei suoi effetti positivi. Gli studi in corso sperano di isolare i composti esatti nel ganoderma che lo fanno funzionare come funziona. I ricercatori sperano che, comprendendo meglio la struttura degli acidi ganoderic, saranno in grado di sviluppare trattamenti più efficaci usando le proprietà presenti nel fungo.
Gli studi hanno dimostrato che il modo più efficace per rilasciare le proprietà medicinali del ganoderma consiste nell'immergere i funghi o aggiungere soluzioni in polvere all'acqua bollente e consentire di cuocere a fuoco lento per lunghi periodi di tempo. Il fungo è anche disponibile come additivo per diversi prodotti alimentari e bevande, come caffè, tè o persino cioccolato arricchiti con ganoderma. Si dovrebbe notare che senza l'esposizione prolungata all'acqua calda, gli studi hanno dimostrato che il fungo è molto meno efficace.
Sebbene gli effetti collaterali dell'uso quotidiano del fungo siano lievi e rari, consultare il medico prima di utilizzare questo o qualsiasi altro trattamento medico complementare. La medicina occidentale ha da tempo deriso tutti i rimedi popolari tradizionali, ma gli studi suggeriscono che il ganoderma è una grave eccezione con vere applicazioni mediche. Puoi trovare ganoderma nei negozi di importazione asiatici e in alcuni negozi di alimenti naturali. Con nuovi studi che dimostrano costantemente la sua efficacia, è probabile che questo fungo magico sarà più ampiamente disponibile molto presto.