Qual è la connessione tra alcol e gotta?

I ricercatori hanno dimostrato la connessione tra alcol e gotta, anche se c'è ancora qualche dibattito sul fatto che la gotta sia effettivamente causata dall'alcol o aggravata da esso. Non c'è dubbio che il consumo di alcol, specialmente nel caso della birra, aumenta i livelli di purina nel corpo e la purina è una sostanza che alla fine si dissolve nell'acido urico, che causa la gotta. Alcuni esperti ritengono che la gotta sia principalmente causata da una predisposizione genetica e che l'alcol sia solo un meccanismo di innesco che provoca attacchi di gotta.

La gotta è una specie di malattia artritica, che può essere molto dolorosa e persino invalidante. Quando le persone ne soffrono, le articolazioni in alcune parti del loro corpo si gonfiano e si immobilizzano in qualche modo. In molti casi, la gotta tende a verificarsi più negli arti inferiori e di solito inizia prima in quelle aree. È causato dal fatto che il corpo non riesce a digerire correttamente l'acido urico e l'acido si indurisce in minuscoli cristalli. Questa sostanza si accumulerà nelle articolazioni di una persona e renderà difficile per loro muoversi.

Dove entra in contatto con alcol e gotta è con acido urico. L'acido proviene dalle purine, che sono sostanze nutritive presenti in alcuni alimenti. La birra ha molte purine ed è per questo che è più associata alla gotta rispetto ad altri tipi di alcol. Ci sono anche molte prove che l'alcol può rendere il corpo meno efficiente nello smaltimento dell'acido urico, quindi la birra ha il potenziale per un doppio effetto quando si tratta della connessione di alcol e gotta. Altri tipi di alcol hanno anche una significativa associazione con la gotta, ad eccezione del consumo di vino rosso molto moderato.

Indipendentemente dal fatto che la connessione di alcol e gotta sia una pura relazione di causa ed effetto, ci sono molte prove che stare lontano dall'alcol può ridurre il numero di episodi di gotta e forse diminuire la gravità. In molti casi quando le persone soffrono di gotta, i medici potrebbero raccomandare a una persona di evitare di bere alcolici come misura preventiva. Ci sono alcuni che dicono che sia OK concedersi un po 'di alcol, ma questo è controverso, e molti medici raccomandano di interrompere totalmente qualsiasi assunzione di alcol. Altre modifiche legate allo stile di vita che possono aiutare a ridurre i problemi di gotta includono la riduzione della carne nella dieta, in particolare i molluschi e alcuni pesci conservati.

Quando le persone soffrono di gotta, ci sono diverse opzioni di trattamento che possono ridurre i sintomi. Un approccio terapeutico di base consiste nell'assumere farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS) che possono ridurre il dolore e l'infiammazione. In molti casi, i medici possono anche mettere un paziente a dieta per perdere peso, perché il sovrappeso è anche associato ad un aumentato rischio di gotta.