Che cos'è un layout di prodotto?
Il layout del prodotto è uno dei tre layout di base degli impianti di produzione e produzione. In questo progetto, la disposizione delle apparecchiature e dei processi nelle stazioni di lavoro è distribuita attorno alle esigenze del prodotto finale. A ciascuna stazione viene assegnato un piccolo compito da completare in una determinata sequenza. Una volta completata questa attività, il pezzo da lavorare viene passato alla workstation successiva nella sequenza per un ulteriore assemblaggio.
In una catena di montaggio manifatturiera, i pezzi di questo progetto passano attraverso le singole stazioni di lavoro su un nastro trasportatore. Man mano che vengono passate le singole stazioni di lavoro, il lavoratore della stazione completa un piccolo compito, come l'aggiunta di un adesivo o il serraggio di un bullone. Man mano che questi lavori vengono completati a turno, il prodotto completato inizia a formarsi.
Il design utilizzato nel layout del prodotto differisce dal layout del processo e dal layout a posizione fissa in quanto la linea di assemblaggio è disposta in un ordine logico di assemblaggio. In alcuni casi, questo semplice layout di produzione è realizzato come un'unica linea di produzione con varie stazioni di lavoro. Il design del layout del prodotto può essere ulteriormente suddiviso in linee di moduli più piccole che utilizzano diversi processi per completare un'attività di gruppo. Ad esempio, un produttore automobilistico può disporre di un modulo della catena di montaggio in cui la carrozzeria viene pulita, innescata e verniciata in una singola area dell'impianto, anziché essere spostata in tre diverse stazioni di lavoro.
Le disposizioni di layout del prodotto offrono spesso alcuni vantaggi distinti rispetto ad altri progetti di layout di impianto. Utilizzando questo design, i produttori hanno notato un aumento della produttività e una riduzione della manodopera. Inoltre, poiché ogni sezione del layout è specializzata per la propria funzione, i lavoratori diventano spesso più competenti nei loro compiti, offrendo un prodotto complessivo migliore.
Lo svantaggio dei progetti di layout del prodotto risiede nel fatto che il processo di produzione ruota attorno al prodotto finale. In una progettazione a linea singola, il processo di produzione può essere strozzato se una workstation è disabilitata. Mentre possono essere prese misure preventive per evitare questo problema, la manutenzione non pianificata o la formazione di nuovi operatori per una stazione può comportare la necessità di chiudere l'intera catena di montaggio. Le stazioni di lavoro che precedono la linea possono continuare a funzionare ma i moduli a valle sono interessati da problemi di produzione a monte nei progetti di layout del prodotto. Per aggirare ciò, alcuni layout di produzione utilizzano linee separate per dividere ulteriormente il carico di lavoro, garantendo che una linea rimanga operativa nella maggior parte dei casi.