Che cos'è un timer del riscaldatore ad immersione?
Un timer del riscaldatore ad immersione è un dispositivo che regola la quantità di tempo in cui un serbatoio di acqua viene mantenuto a una determinata temperatura. Viene generalmente utilizzato per controllare le temperature all'interno di un liquido aumentandole per un determinato periodo di tempo. I timer del riscaldatore ad immersione hanno una varietà di applicazioni industriali e commerciali e la maggior parte può essere impostata per il conto alla rovescia di minuti o ore.
Il timer del riscaldatore ad immersione viene utilizzato per governare l'unità di riscaldamento e fornire all'utente un controllo della temperatura più preciso. Per garantire il riscaldamento dell'intero serbatoio, le unità circolanti ad immersione spostano l'acqua mentre la riscaldano per mantenere la temperatura impostata. I meccanismi di riscaldamento programmabili possono spesso essere impostati per scorrere attraverso una varietà di stadi di temperatura.
I timer vengono in genere utilizzati per il conto alla rovescia del tempo impostato per ciascun ciclo. I display di controllo del riscaldatore mostrano generalmente il tempo rimanente e la temperatura attuale dell'acqua. I timer possono avere un allarme acustico incorporato che suona alla conclusione del programma. Alcuni hanno anche lo spegnimento automatico.
Test standardizzati di prodotti e prototipi possono essere eseguiti a temperature ambiente uniformi di un serbatoio di acqua riscaldato dal circolatore ad immersione. Il timer del riscaldatore ad immersione può essere impostato per il conto alla rovescia quando un articolo viene abbassato nel serbatoio. Ciò consente ai tecnici di estrarre il prodotto o il prototipo dal serbatoio quando il tempo è scaduto, regolando con precisione il periodo di prova. Al termine di ogni test, il timer può essere resettato per contare alla rovescia un periodo di tempo identico per il test successivo. Senza un timer, le condizioni del test potrebbero essere imprecise e eventuali conclusioni tratte dalle variazioni dei risultati potrebbero essere inaffidabili.
Il timer del riscaldatore ad immersione viene utilizzato anche nella tecnica di cottura sous-vide. La cottura Sous-vide è un processo di sigillatura sotto vuoto di alimenti all'interno di sacchetti di plastica e il loro riscaldamento graduale in serbatoi d'acqua. Un circolatore ad immersione viene generalmente utilizzato per controllare la temperatura dell'acqua per ore o addirittura giorni di cottura lenta. I timer sui riscaldatori ad immersione ricordano al cuoco di rimuovere il cibo quando è stato riscaldato per il periodo di tempo desiderato. I timer del riscaldatore sui modelli progettati per la cucina possono lampeggiare e emettere un forte bip quando raggiungono lo zero.
I sistemi di pulizia a volte impiegano un timer del riscaldatore ad immersione per il conto alla rovescia del ciclo di preriscaldamento dell'acqua. I timer di preriscaldamento di solito non hanno un display per il conto alla rovescia e il tempo di ciclo è preprogrammato. Gli indicatori luminosi su alcuni timer di preriscaldamento avvisano l'utente al termine del ciclo.